Мятые овощи с рисовой вермишелью
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Что может быть полезнее овощей 
без термообработки?! 
Японская вермишель тоже, думаю, вреда не принесёт))) А соль заменит соевый соус...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вермишель77г
- морковь50г
- огурцыпо вкусу
- уксус1ст. л.
- соевый соус3ст. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы65г21.67% от дневной нормы
- Калории324кКал13.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Продукты... - Шаг 1
В упаковке 5 пучков вермишели, из одного получается огромная порция, хватает на двоих! - Шаг 2
Берём пучок, снимаем ленту. - Шаг 3
И варим в соответствии с инструкцией... На моей пачке написано 3 минуты варить! - Шаг 4
Промываем, откидываем на сито, даём стечь воде. - Шаг 5
Готовим овощи: морковь натереть как по-корейски, соломкой или просто на крупной тёрке. - Шаг 6
Сладкий перец примерно также, соломкой... - Шаг 7
Сельдерей очень тонко нарезать. - Шаг 8
Соединяем овощи в глубокой миске. - Шаг 9
И мнём рукой минуту или две хорошенько, пока овощи не дадут сок. - Шаг 10
Отправляем к ним вермишель. - Шаг 11
Делаем заправку в отдельной миске. - Шаг 12
И соединяем с остальным составом. - Шаг 13
Тщательно перемешиваем,даём немного постоять, пропитаться, будет только вкуснее! - Шаг 14
Вот такая ароматная горка получается! - Шаг 15
Советую заварить зелёный чай, т. к. блюдо пикантное и сразу захочется чайку)))
Оценить536
0
Комментарии
13Прибрала рецептик, Танечка!!! 🐾🐾🐾 Оч. понравился! 😘
А я как раз сегодня рисовую вермишель купила 😊
Ярко и аппеитно! Пользы - море!!!!😍
И у нас вчера на ужин рисовая лапша была!😋😋😋Танюш, это действительно и вкусно, и полезно!💐
Так сочно!Сплошные витамины!😍💖💖💖