
Праздничные"персики"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
"Персики"можно подать на стол в качестве коронного блюда.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное100г
- яйцо2г
- сахар100г
- сметана3ст. л.
- сода4г
- лимонный сок1ч. л.
- морковь4
- грецкие орехи10шт.
- молоко сгущенное вареное1банка
- свекла вареная1шт.
- мука2стакан
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы57г19.00% от дневной нормы
- Калории451кКал18.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Масло взбить с сахаром, добавить яйца, сметану, всё перемешать. Соду погасить лимонным соком и добавить в тесто.Затем добавлять муку, пока тесто не станет как густая сметана, затем поместить его в холодильник на 30 минут. - Шаг 1
Из теста слепить половинки шариков,выложить их на смазанную маслом бумагу и выпекать в течение 10 минут так, чтобы они не успели стать твёрдыми. - Шаг 2
Из готовых половинок вырезать серединки, измельчить и перемешать со сгущённым молоком.Наполнить полученной массой каждую половинку, вложив в серединку орех, а затем склеить половинки попарно. - Шаг 3
Морковь натереть на мелкой тёрке и отжать через марлю сок."Персики"по очереди окунать в чашку с морковным соком. - Шаг 4
Выложить "персики" обсохнуть на полотенце. - Шаг 5
Натереть ломтик варёной свеклы, завернуть в марлю и подкрасить бочки каждого "персика". - Шаг 6
Готовые "плоды" обвалять в сахарной пудре.
Оценить522
0

Комментарии
5Вкуснотища! 😍
🌺🌺🌺вкуснятина,одним словом!!!ммм
В советские времена 😎 продавали такие "персики"...,а сейчас остаётся их приготовить самой))) 😍
Очень красиво получилось!!!😃
Мммм...чудо-чудесное! Такие натуральные красители используются! Очень привлекательные персики!😍