Карп с овощами, запеченный под сметанным соусом
Описание рецепта
Простое, сытное, вкусное блюдо на каждый день. Мне перешло по наследству от моей мамы. Пусть всегда будет вкусно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- карп1тушка
- лук репчатый2шт.
- морковь2
- картофель2шт.
- приправыпо вкусу
- сметана1стакан
- масло сливочное40г
Пищевая ценность
- Белки253г281.11% от дневной нормы
- Жиры156г195.00% от дневной нормы
- Углеводы59г19.67% от дневной нормы
- Калории2635кКал109.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Натали*Лали
Шаги рецепта
- Подготовка
Рыбу разделать на филе. Посолить, поперчить. - Шаг 1
Лук, морковь, картошку очистить и нарезать тонкими кольцами. В форму для запекания сложить пластами лук, морковку и - Шаг 2
картошечку, чем тоньше нарезка, тем быстрее готовится блюдо. Посолить, поперчить. Можно приправить сухими травками по вашему вкусу. - Шаг 3
На овощи порционно разложить кусочки рыбы, - Шаг 4
распределить кусочками нарез. масло, залить 40 мл. водички и - Шаг 5
запекать первые 20 мин при 180°. - Шаг 6
Сметану присолить, при желании можно разбавить майонезом и добавить зелень. Рыбу залить смет. соусом и запекать до готовности картофеля. - Шаг 7
я предпочитаю посыпать зеленью уже готовую рыбку. - Шаг 8
Приятного аппетита!!
Оценить528
0
Комментарии
10Привет!Вика,я с отчётом😉.Рыбка замечательная,в сметанке,очень вкусно👍👍👍благодарю за рецепт!😊😊😊
Карп со сметанкой😋😋😋😘
Вика, вкусно!!!! 😋 Хочу попробовать с какой-нибудь другой рыбкой.... Ты как думаешь??? 😌🌷
Какая вкуснятина эта ваша рыбка!)
Люблю карпа...,за его нежное мясо, 😌 особенно,когда свеженький,из аквариума в магазине пойман))) 😆 Вика,голосую!!! 😃