Меренги "елочки и розочки"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Такие веселые новогодние меренги украсят праздничный стол и порадуют деток.
И конечно же создадут прекрасную праздничную атмосферу!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- Белки2шт.
- сахар150г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры0г0.00% от дневной нормы
- Углеводы150г50.00% от дневной нормы
- Калории621кКал25.87% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Белки взбить со щепоткой соли до пышной пены. Добавить сахар, взбивать до устойчивых пиков. - Шаг 1Для розочек, небольшую часть белков подкрасить красным красителем.
- Шаг 2
В кондитерский мешок на стенки мешка выдавить небольшие полоски, затем выложить белые белки. - Шаг 3
На противень застеленный пергаментом отсадить меренги. - Шаг 4
Для елочек, в белки добавить зеленый краситель, осадить меренги на противень формирую елочки. Меренги поставить в духовку, сушить 2 часа при температуре 100 градусов при режиме конвекции, если нет такого режима, температура может быть 120 градусов. - Шаг 5
Готовые меренги снять с противня, по желанию красить. - Шаг 6
Приятного Вам аппетита.)!
Оценить548
0
Комментарии
7меренги, оно же безе pooh_lol ммммм рецепт детства, фкуснотища 😍
Мастерица, умница!!!!!!😘😘😘
Слов нет, сплошной восторг !!! 😘😚
Оксаночка, очень мило! 😍💖Каким номером насадки ты пользовалась для елочек?
Красиво!💖