Медовые оладьи с имбирем, гвоздикой и корицей

Время приготовления 35 мин
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука пшеничная200г
  • яйца куриные2шт.
  • сметана100г
  • сахар коричневый60г
  • масло сливочное2ст. л.
  • растительное масло1ст. л.
  • мед жидкий1ст. л.
  • имбирь молотый1ч. л.
  • разрыхлитель1ч. л.
  • корица молотая1ч. л.
  • сода0.5ч. л.
  • гвоздика целая2шт.
  • соль морская1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки18г
    20.00% от дневной нормы
  • Жиры38г
    47.50% от дневной нормы
  • Углеводы122г
    40.67% от дневной нормы
  • Калории894кКал
    37.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Инна Хохлова

Шаги рецепта

  • Подготовка Сливочное масло растопить на медленном огне.
    Сливочное масло растопить на медленном огне.
  • Шаг 1 Гвоздику измельчить в ступке.
    Гвоздику измельчить в ступке.
  • Шаг 2 Яйца с сахаром взбить блендером в пышную массу.
    Яйца с сахаром взбить блендером в пышную массу.
  • Шаг 3 Продолжая взбивать, всыпать разрыхлитель, гвоздику, соду, корицу, имбирь и соль.
    Продолжая взбивать, всыпать разрыхлитель, гвоздику, соду, корицу, имбирь и соль.
  • Шаг 4 Не переставая взбивать, добавить растопленное сливочное масло и мед.
    Не переставая взбивать, добавить растопленное сливочное масло и мед.
  • Шаг 5 Небольшими порциями всыпать муку — тесто должно получиться довольно жидким.
    Небольшими порциями всыпать муку — тесто должно получиться довольно жидким.
  • Шаг 6 Разогреть в сковороде растительное масло и пожарить оладьи. 
Подавать со сметаной.
    Разогреть в сковороде растительное масло и пожарить оладьи. Подавать со сметаной.
Оценить512
0

Что готовим

Из чего готовим

Оставить комментарий