Пряная курочка с картофелем
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Курочка получается очень ароматной. Можно взять целую курицу и разделить на порционные кусочки, у меня были бедра.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель1кг
- курица1кг
- мед жидкий1ст. л.
- горчица дижонская1ст. л.
- оливковое масло20мл
- имбирь корень10г
- чеснок2стакан
- корица молотая1щепотка
- тмин1щепотка
- паприка1щепотка
- лук репчатый1шт.
- сольпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки189г210.00% от дневной нормы
- Жиры170г212.50% от дневной нормы
- Углеводы235г78.33% от дневной нормы
- Калории3151кКал131.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Александра Милина
Шаги рецепта
- Подготовка
Сделать маринад: в чаше смешать мед, горчицу, тмин, паприку, корицу, соль, измельченные чеснок и имбирь. Кусочки курицы вымыть, обсушить и мариновать 20 минут. - Шаг 1
Картофель и лук почистить и порезать кусочками. Выложить на застеленный фольгой противень, посолить, сбрызнуть оливковым маслом. - Шаг 2
Сверху выложить курочку, накрыть фольгой, герметично закрыть. Готовить в духовке 30 минут при 200 градусах. После чего снимите фольгу до полного приготовления, надо чтобы картофель и курочка подрумянились. - Шаг 3
Достаньте из духовки и сразу подавайте. Приятного аппетита!!!
Оценить532
0
Комментарии
17маринад для курицы с медом любим и регулярно в скайкукере готовим, но нет предела совершенству буду пробовать добавлять в него специи по вашему рецепту, спасибо🌸
Согласна с Анатолием, рецепт на четверочку. Маринад хороший
Меня вот часто выручают рецепты с http://qeat.ru просто, быстро и ингредиенты все доступные. Время приготовления каждого блюда не превышает 30 минут.
Рецепт был использован и блюдо приготовлено. Что я могу по этому поводу сказать. При подобном способе приготовления курицы, сам принцип запекания в духовке не есть секрет. Здесь главную роль играет маринад. Поэтому о нём и речь и она будет короткой: результат вкусный, не ошеломляющий, но на крепкую четвёрку. Рецепт маринада принят "на вооружение" и будет применяться и дальше и, полагаю, неоднократно. 😄 Спасибо за рецепт!
И куда делся из процесса лук? В составе продуктов он есть.