Куриные желудки с картошкой

Куриные желудки с картошкой

Время приготовления 1 ч 30 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • куриные желудочки2
  • лук репчатый3шт.
  • перец горошком6шт.
  • масло сливочное50г
  • картофель молодой1кг
  • соль15щепотка
  • вода1стакан

Пищевая ценность

  • Белки29г
    32.22% от дневной нормы
  • Жиры46г
    57.50% от дневной нормы
  • Углеводы151г
    50.33% от дневной нормы
  • Калории1092кКал
    45.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Сливочное масло растопить.
    Сливочное масло растопить.
  • Шаг 1 Желудки куриные очищенные помыть, пожарить на сливочном масле, посолить, добавить лук, нарезанный кольцами, жарить на сильном огне, помешивать 10 минут. Затем на медленном огне 1 час тушить с добавлением 1 стакана воды.
    Желудки куриные очищенные помыть, пожарить на сливочном масле, посолить, добавить лук, нарезанный кольцами, жарить на сильном огне, помешивать 10 минут. Затем на медленном огне 1 час тушить с добавлением 1 стакана воды.
  • Шаг 2 Добавить картофель и тушить до готовности примерно 20 минут.
    Добавить картофель и тушить до готовности примерно 20 минут.
  • Шаг 3 Готовое блюдо украсить зеленью.
    Готовое блюдо украсить зеленью.
Оценить519
0

Что готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • OS

    всё круто. без танцев с бубном) засыпал помешал подождал досыпал подождал -готово! спасибо оч вкусно и без заморочек)

    • GinaGrin

      Очень люблю куриные желудки и сердечки, тушёные. 😋 Ну у вас размах конечно! 2 кг желудков - целую роту можно накормить!)))😄

      Оставить комментарий