Оладьи с яблоками, финиками и фисташками

Время приготовления 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Хлопья подойдут те, которые вам нравятся, финики можно заменить любыми сухофруктами, а фисташки — любыми орехами. Если вы вырезаете фигурки из яблок заранее, сбрызните их лимонным соком, чтобы не потемнели. Подавать такие оладьи хорошо с медом, вареньем, йогуртом или сметаной.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука пшеничная1.5стакан
  • яблоки2шт.
  • сливочное масло120г
  • финики100г
  • яйца куриные2шт.
  • фисташки1горсть
  • молоко1стакан
  • овсяные хлопья быстрого приготовления5ст. л.
  • сахар коричневый3ст. л.
  • оливковое масло1ст. л.
  • разрыхлитель2ч. л.
  • соль морская0.3ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки23г
    25.56% от дневной нормы
  • Жиры56г
    70.00% от дневной нормы
  • Углеводы141г
    47.00% от дневной нормы
  • Калории1152кКал
    48.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Вера

Шаги рецепта

  • Подготовка Сливочное масло растопить.
    Сливочное масло растопить.
  • Шаг 1 Муку перемешать с хлопьями, разрыхлителем и солью.
    Муку перемешать с хлопьями, разрыхлителем и солью.
  • Шаг 2 Яйца с сахаром взбить блендером. Не переставая взбивать, влить растопленное масло и молоко.
    Яйца с сахаром взбить блендером. Не переставая взбивать, влить растопленное масло и молоко.
  • Шаг 3 Финики, удалив косточки, порезать.
    Финики, удалив косточки, порезать.
  • Шаг 4 Фисташки слегка измельчить в ступке.
    Фисташки слегка измельчить в ступке.
  • Шаг 5 Измельченные фисташки и финики добавить к муке с хлопьями, затем влить яично-масляную смесь и слегка перемешать.
    Измельченные фисташки и финики добавить к муке с хлопьями, затем влить яично-масляную смесь и слегка перемешать.
  • Шаг 6 Яблоки нарезать круглыми ломтиками и формочкой для печенья вырезать различные фигурки.
    Яблоки нарезать круглыми ломтиками и формочкой для печенья вырезать различные фигурки.
  • Шаг 7 Разогреть в сковороде оливковое масло, ложкой выкладывать в нее тесто в виде лепешек, на каждую лепешку положить по яблочной фигурке и чуть-чуть ее вдавить. Обжаривать оладьи по 3–4 минуты с каждой стороны.
    Разогреть в сковороде оливковое масло, ложкой выкладывать в нее тесто в виде лепешек, на каждую лепешку положить по яблочной фигурке и чуть-чуть ее вдавить. Обжаривать оладьи по 3–4 минуты с каждой стороны.
Оценить514
0

Что готовим

... без сахара
морской ...
... с молоком
блины
сырники
... на дрожжах
... с яйцом
... без яиц
... без молока
... с сыром

Из чего готовим

... с яблоками
Без сахара
Без сахара

Часто спрашивают

Блины на молоке

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Алёна
    Алёна

    Эти оладьи в свежеприготовленном виде не произвели на меня впечатление (я вообще не очень люблю оладьи), но какая же это была вкуснота, когда на следующее утро я их отправила на 10 минут в духовку: они подпеклись и стали чуток похожи на мягкое печенье...со сметанкой и мёдом...ммм...😋

    • M
      Millie

      Очень вкусно. Одни из самых вкусных оладьев, которые приходилось пробывать. Очень необычно и красиво!

      Оставить комментарий