Салат "снеговик"

Салат "снеговик"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

У нас совсем нет снега...,травка зеленет и даже распустилась верба!!! Сегодня последний день 6-ти дневных выходных в честь католического Рождества))) И хоть мы все православные,но решила приготовить такой праздничный салатик своим мужчинам как напоминание о снеге)))

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • картофель3шт.
  • морковь4
  • ветчина100г
  • яйцо3г
  • огурцы маринованныепо вкусу
  • лук красный0.5шт.
  • оливки без косточек2шт.
  • майонез оливковый4ст. л.
  • маринованный перец1шт.
  • лук-порей1стебель
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки25г
    27.78% от дневной нормы
  • Жиры72г
    90.00% от дневной нормы
  • Углеводы65г
    21.67% от дневной нормы
  • Калории978кКал
    40.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Продукты...
    Продукты...
  • Шаг 1 Картофель с морковкой отварить, остудить, очистить.
    Картофель с морковкой отварить, остудить, очистить.
  • Шаг 2 Натереть крупно...Немного моркови оставить для пуговиц!
    Натереть крупно...Немного моркови оставить для пуговиц!
  • Шаг 3 Роль маринованных огурцов играет вот такой салатик на зиму. Рецепт можно глянуть здесь: http://www.edimdoma.ru/retsepty/57096-ogurechnyy-salat-na-zimu-latgalskiy-latgales
    Роль маринованных огурцов играет вот такой салатик на зиму. Рецепт можно глянуть здесь: ссылка
  • Шаг 4 Измельчим и добавим ложки 2-3.
    Измельчим и добавим ложки 2-3.
  • Шаг 5 Ветчину нарезать на кубики.
    Ветчину нарезать на кубики.
  • Шаг 6 Высыпать в салат.
    Высыпать в салат.
  • Шаг 7 Немного красного лука и порея тоже покрошить мелко.
    Немного красного лука и порея тоже покрошить мелко.
  • Шаг 8 Яйца отварить заранее, отделить желтки и размять в салат.
    Яйца отварить заранее, отделить желтки и размять в салат.
  • Шаг 9 Заправить оливковым майонезом по вкусу. Перемешиваем.
    Заправить оливковым майонезом по вкусу. Перемешиваем.
  • Шаг 10 Белки мелко натереть.
    Белки мелко натереть.
  • Шаг 11 Лепим из салата на большом блюде снеговичка.
    Лепим из салата на большом блюде снеговичка.
  • Шаг 12 По щепотке покрываем и слегка прижимаем белки.
    По щепотке покрываем и слегка прижимаем белки.
  • Шаг 13 Варежки из маринованного перчика получились боксёрские))) Рецепт перцев здесь: http://www.edimdoma.ru/retsepty/59946-marinovannyy-perets
    Варежки из маринованного перчика получились боксёрские))) Рецепт перцев здесь: ссылка
  • Шаг 14 Пуговицы из моркови.
    Пуговицы из моркови.
  • Шаг 15 Ведро на голове-перчик тоже,глаза и рот-часть оливки. Про нос молчу))
    Ведро на голове-перчик тоже,глаза и рот-часть оливки. Про нос молчу))
  • Шаг 16 Шарфик из порея или зелёного лука.
    Шарфик из порея или зелёного лука.
  • Шаг 17 Ёлочку из порея я уже показывала подробно,как делать: http://www.edimdoma.ru/retsepty/62344-salat-iz-kvashenoy-kapusty
    Ёлочку из порея я уже показывала подробно,как делать: ссылка
  • Шаг 18 Чтобы лежала ровно,я её разрезала.
    Чтобы лежала ровно,я её разрезала.
  • Шаг 19 Вот такое простое оформление оживит новогодний стол)))
    Вот такое простое оформление оживит новогодний стол)))
  • Шаг 20 Кстати, снеговика такого можно приготовить заранее, он только станет лучше,когда настоится)))
    Кстати, снеговика такого можно приготовить заранее, он только станет лучше,когда настоится)))
Оценить546
0

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Комментарии

24
Оставить комментарий
  • Солнце

    Классная идея! 😍🌷 Как всегда Татьяна ты молодец! 😍

    • не диетичная

      снеговичок красавчик!😍😘:Танюша я тоже на новый год леплю снеговичка из мясного салатаpooh_lolв этом году хочу сделать ёлку,сверху выложить горошек или мелко нарезанный маринованый орурчик.. и присыпать веточки снежком из яичного белка,посмотрю что получиться😉а то я один раз деда мороза изобразила..получился дед франкенштейнpooh_lolзато народ повеселился и ещё долго вспоминалиpooh_lol🌻

      • Софья79

        Вот именно, Танюш, и у нас снега нет совсем, даже не верится, что конец декабря, чуть сегодня шарик с Дедом Морозом не купила, который потрясешь - и снег идет!pooh_lol А салатик у тебя чудесный получился!😘💐

        • ВикторияS

          Танюша, какого чудесного снеговичка ты слепила!!!👌pooh_lol Вот молодец!!!😍 😃💐

          • Римма

            Танюшка, голосую и забираю в кк.😋💖💗💐

            Оставить комментарий