Чак-чак
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкусный чак-чак - прекрасная восточная сладость.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука500г
- яйцо3г
- водка20г
- мед0.5стакан
- сахар2ст. л.
- соль0.5ч. л.
- молоко0.5стакан
- масло сливочное30г
- Для сиропа
- сахар250г
- мед300г
- Для обжаривания
- масло растительное300мл
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки62г68.89% от дневной нормы
- Жиры335г418.75% от дневной нормы
- Углеводы1021г340.33% от дневной нормы
- Калории7386кКал307.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаМуку просеять с солью, добавить яйца растертые с сахаром, растопленное сливочное масло и молоко.
- Шаг 1Замесить тесто и оставить на несколько минут.
- Шаг 2Тесто раскатать тонко и нарезать полоски. Из полосок нарезать соломку.
- Шаг 3Обжарить соломку в растительном масле и выложить на полотенце.
- Шаг 4Приготовить сироп. Растопить мед с сахаром.
- Шаг 5В сахарный сироп положить соломку и перемешать. Выложить соломку на блюдо и мокрыми руками придать форму.
Оценить518
0
Комментарии
3Аппетитная горка 😃 на тарелочке))) 😋🌺🍃
Hi! Prihsla k tebe na Chak-Chak)) nazvanie takoe prikolnoe))) 😘 Vodku toje v testo??? Interesno , tetki ne budut vizjat chto vodku toje vredno dlya zdoroviya upotreblyat? 😜
Вкусно, но очень трудоемко, вы молодец😘