Сырный рулет с лососем и шпинатом

Сырный рулет с лососем и шпинатом

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Закусочный рулет, который я хочу сегодня представить, блюдо быстро и без проблем приготовляемое, дающее волю фантазии и эксперименту. Ингридиенты легко заменяемы, я дам те, которые использовала сама. И ещё: не все любят шпинат, я сама употребляю его по мере необходимости. В рулете шпинат играет скорее декоративную роль, вкус его не доминирует и в большей степени перебивается вкусом сыра. Ну а для тех, кто шпинат ест с удовольствием....Пусть всегда будет вкусно

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • эмменталь200г
  • шпинат замороженный200г
  • яйцо4шт.
  • сыр «Филадельфия»200г
  • лосось слабосоленый100г
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • молотый мускатный орехпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • хрен2ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки122г
    135.56% от дневной нормы
  • Жиры149г
    186.25% от дневной нормы
  • Углеводы29г
    9.67% от дневной нормы
  • Калории1889кКал
    78.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
ВикторияS

Шаги рецепта

  • Подготовка Шпинат заранее разморозить, отжать лишнюю влагу. Вмешать яйца, соль, перец, по желанию мускатный орех.
    Шпинат заранее разморозить, отжать лишнюю влагу. Вмешать яйца, соль, перец, по желанию мускатный орех.
  • Шаг 1 Разогреть духовку до 200°. Нарезать сыр произвольно, если у вас сыр уже порезан, советую разложить его в 2 или 3 слоя на противень, выстланный бумагой.
    Разогреть духовку до 200°. Нарезать сыр произвольно, если у вас сыр уже порезан, советую разложить его в 2 или 3 слоя на противень, выстланный бумагой.
  • Шаг 2 На слой сыра вылить яично - шпинатную смесь. Запекать в разогретой духовке 10 мин., охладить.
    На слой сыра вылить яично - шпинатную смесь. Запекать в разогретой духовке 10 мин., охладить.
  • Шаг 3 На охлажденную поверхность нанести ровным слоем сыр " Филадельфия",
    На охлажденную поверхность нанести ровным слоем сыр " Филадельфия",
  • Шаг 4 Слой хрена,
    Слой хрена,
  • Шаг 5 Слой лосося.
    Слой лосося.
  • Шаг 6 При помощи пергаментной бумаги закрутить всё в плотный рулет.
    При помощи пергаментной бумаги закрутить всё в плотный рулет.
  • Шаг 7 Переместить рулет на лист фольги, завернуть и оставить в холодильнике на ночь.
    Переместить рулет на лист фольги, завернуть и оставить в холодильнике на ночь.
  • Шаг 8 Нарезать рулет непосредственно перед подачей на стол.
    Нарезать рулет непосредственно перед подачей на стол.
  • Шаг 9 Приятного аппетита!!
    Приятного аппетита!!
Оценить544
0

Что готовим

рулет
куриный ...
... из сыра
... с яйцом
... из рыбы
... с орехами
... с творогом
... из шпината
замороженный ...
рулеты закуски

Комментарии

24
Оставить комментарий
  • Елена
    Елена

    Обалдеть, такого рулета я еще не встречала. Унесу к себе в КК. Обязательно приготовлю при случае!😍

    • ВикторияS
      ВикторияS

      Викуля, я к тебе со словами огромной благодарности!!😘😘😘💐 Рулет - прекрасен!!!😋😍 Готовила уже 2 раза и, уверена, буду готовить его ещё ни раз!😃 Спасибо тебе огромное! 💖

      • playjulls
        playjulls

        ммм филадельфия - мой любимый сыр😊 надо попробовать такой рецептикpooh_lol

        • White Swan
          White Swan

          Очень интересное сочетание. Беру пробовать.😘

          • Мурзик
            Мурзик

            мммм, как я такие вещи люблю) Викуля, отличный рулет))😍💖🌸

            Оставить комментарий