Печенье "ракушки"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
В моём детстве моя мама нам с братом готовила "ракушки" и вот перед моим Днем Рождением мама предложила:"Свет, а ты не хочешь ракушек?".Я с удовольствием согласилась (ведь так хочется вернуться в детство, хоть на минуточку).Теперь эти печеньки я научилась готовить сама и очень этому рада.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука2.5стакан
- маргарин250
- сметана1стакан
- сахар1стакан
- масло сливочное150г
- ванилин1.5г
- сахарная пудра15г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы50г16.67% от дневной нормы
- Калории344кКал14.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаГотовим начинку: 1 ст.муки обжарить на сковороде без масла, остудить, пересыпать в миску.
- Шаг 1Лобавить стакан сахара, масло, ванилин, перемешать, получится крошка -начинка готова.
- Шаг 2Готовим тесто: в другой миске смешать 1.5 ст. муки, 250 г маргарина, 1 ст. сметаны - готово.
- Шаг 3Включить духовку на 180 градусов, тесто раскатать, разрезать на треугольники (на картинке другой вариант этого печенья, вместо начинки сахарная пудра).
- Шаг 4На каждый треугольник выложить чайной ложкой начинку, свернуть в трубочку.
- Шаг 5Противень застелить фольгой, выложить печенье и отправить в духовку на 20-25 мин.
- Шаг 6Готовое печенье, когда остынет, посыпать сахарной пудрой.
Оценить519
0
Комментарии
5и деткам нравятся)🌹
Тоже люблю такие ракушки-рогалички...и именно маленькие))) 😌😍😊
вижу картинки куда зря вставила) я только зарегистрировалась на сайте, разбираюсь, что к чему💐
Вы знаете Оля, эту начинку я готова есть просто так))) без печенья, еще её можно в торты как прослойку делать, кстати с орехами не делала во😊зьм💐у на заметку!
daaa, eto vkusno, rezept moei babushki. a v nachinku lozhili orexi grezkie s saxarom, varenie-che xosh, vsegda vkusno😍