Творожно-кокосовая запеканка

Творожно-кокосовая запеканка

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вкусная и нежная запеканка!!!Угощайтесь на здоровье!!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • яйцо2шт.
  • сахар120г
  • рикотта500г
  • лимоны1шт.
  • ванильный экстракт1ч. л.
  • кокосовая стружка50г
  • мука40г
  • соль1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки80г
    88.89% от дневной нормы
  • Жиры110г
    137.50% от дневной нормы
  • Углеводы176г
    58.67% от дневной нормы
  • Калории2046кКал
    85.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
катрин
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
катрин
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Elena F.
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Elena F.
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лариса
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Надежда

Шаги рецепта

  • Подготовка Рикотту откинуть на дуршлаг на 30 минут.
    Рикотту откинуть на дуршлаг на 30 минут.
  • Шаг 1 Яйца с сахаром взбить венчиком.
    Яйца с сахаром взбить венчиком.
  • Шаг 2 Добавить рикотту, сок и цедру лимона,ванильный экстракт,кокосовую стружку и хорошо перемешать.Добавить муку,щепотку соли и перемешать до получения однородной массы.
    Добавить рикотту, сок и цедру лимона,ванильный экстракт,кокосовую стружку и хорошо перемешать.Добавить муку,щепотку соли и перемешать до получения однородной массы.
  • Шаг 3 Выложить тесто в форму диаметром 20 см с пергаментом и выпекать в разогретой до 200 ° С духовке 40 минут.
    Выложить тесто в форму диаметром 20 см с пергаментом и выпекать в разогретой до 200 ° С духовке 40 минут.
  • Шаг 4 Приятного аппетита:))
    Приятного аппетита:))
Оценить558
0

Что готовим

Комментарии

33
Оставить комментарий
  • O

    Слишком сладко для меня... сахар + стружка =бомба )))) рекомендую меньше сахара и будет все ок! Спасибо за рецептик!сочетание лимона и кокоса-божественно и беспроигрышно.

    • 1
  • ОШ

    Подскажите, а творог все-таки идет в рецепте или здесь подразумевается рикотта? Спасибо!

    • Надежда

      Ирочка,я пришла к тебе с отчетом и большой благодарностью за рецептик вкуснейшей запеканочки,она нам очень понравилась!😋😋Такая нежная,воздушная,и приятным кокосовым вкусом😇😋Большое тебе спасибо,буду готовить еще не раз,я любитель кокосовой выпечки😄🌹🌹🌹💖😘

      • Лариса

        Ирушка, я с благодарностью. Пекла вчера почти ночью. Фоткала утром… и сейчас только обнаружила, что я снимала видео вместо фото pooh_lol Раззява я раззява 😳 Запеканка – чудо, ты никогда не подведешь с рецептами 😘💖

        • Elena F.

          Ириш принимай отчет..как всегда , все очень вкуснооооо......я делала в форме сердечко. 😍😍😍😍😍😘💖

          Оставить комментарий