Маффины с зефирным кремом
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Дорогие мои женщины, поздравляю Вас с наступающим праздником Весны! Пусть в вашем доме всегда будет мир и покой, будьте любимы и любите сами!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Эефирный крем
- яичные белки2шт.
- сахарная пудра100г
- разрыхлитель0.3г
- лимонная кислота5мл
- Основные
- масло сливочное100г
- сахар70г
- яйцо2шт.
- мука150г
- разрыхлитель2ч. л.
- какао2ст. л.
- молоко2ст. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки44г48.89% от дневной нормы
- Жиры102г127.50% от дневной нормы
- Углеводы290г96.67% от дневной нормы
- Калории2221кКал92.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
А
Анастасия
Шаги рецепта
- Подготовка
Для маффинов смешать миксером все ингредиенты, выложить в формочки. - Шаг 1
Выпекать 20-25 минут при 180-200 градусах. Остудить. - Шаг 2
Для зефирного крема: Миксером слегка взбить белки, добавить сахарную пудру и разрыхлитель. - Шаг 3
Поставить чашку на водяную баню и взбивать миксером 10-15 минут. В конце добавить лимонной кислоты. - Шаг 4
С помощью кондитерского мешка украсить маффины.
Оценить539
0
Комментарии
13Ярослава, какой нежный крем 😋🌺🌺!
очень нежно)😍
Чудесный контраст и вкуса и цвета!!! 😊😃😌🌹
Ярочка, как они хороши, просто загляденье😍, с праздником тебя, счастья и любви!!!!!!💗💗💗😘
Красота, красота, нежность, вкуснота!!!😇 Ярочка, милая, с праздником!!!💖💖💖