Грудинка

Грудинка

Время приготовления
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • грудинка500г
  • соль2ч. л.
  • перец сладкий красный молотый1ч. л.
  • перец черный молотый1ч. л.
  • чеснок2зубчик
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки49г
    54.44% от дневной нормы
  • Жиры266г
    332.50% от дневной нормы
  • Углеводы9г
    3.00% от дневной нормы
  • Калории2634кКал
    109.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Галина
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Галина

Шаги рецепта

  • Подготовка Грудинку хорошо вымыть и обсушить бумажным полотенцем. (еще можно "потыкать" в нее ножом)
    Грудинку хорошо вымыть и обсушить бумажным полотенцем. (еще можно "потыкать" в нее ножом)
  • Шаг 1 Натереть солью, перцем. Нарезать чеснок и разложить на кусок грудинки.
    Натереть солью, перцем. Нарезать чеснок и разложить на кусок грудинки.
  • Шаг 2 Завернуть в фольгу и оставить на 15 минут.
    Завернуть в фольгу и оставить на 15 минут.
  • Шаг 3 Отправить грудинку в духовку на 30 минут при 160 градусах, потом еще на 15 минут при 200. После окончания времени, оставить в духовке на 20 минут.
    Отправить грудинку в духовку на 30 минут при 160 градусах, потом еще на 15 минут при 200. После окончания времени, оставить в духовке на 20 минут.
  • Шаг 4 Достать, дать остыть до комнатной температуры (в фольге). Переложить в другую фольгу и отправить в холодильник на 2 часа.
    Достать, дать остыть до комнатной температуры (в фольге). Переложить в другую фольгу и отправить в холодильник на 2 часа.
  • Шаг 5 Приятного))))
    Приятного))))
Оценить545
0

Что готовим

Комментарии

29
Оставить комментарий
  • Инна БИА

    Мясо успевает приготовиться? 45 мин

    • Галина

      Машуля, вот и мы отведали грудинку😋 Смотрите в отчете🌻

      • ~Un Dina~

        Ароматно 😋😋😋!

        • Т

          Соблазнительно))) 😊😃😌😍

          • Liza Oliver

            мой муж с ума бы сошел от счастья, если бы я ему такое сварганила)🌹

            Оставить комментарий