Апельсиновый кекс

Апельсиновый кекс

Время приготовления 55 мин
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • апельсин1шт.
  • сахар150г
  • сахар ванильный2ч. л.
  • масло сливочное150г
  • яйцо3шт.
  • разрыхлитель2ч. л.
  • мука200г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки44г
    48.89% от дневной нормы
  • Жиры143г
    178.75% от дневной нормы
  • Углеводы312г
    104.00% от дневной нормы
  • Калории2710кКал
    112.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
M1
marusy_163samara
Фотография блюда пользователя
EV
Elya Voron
Фотография блюда пользователя
MR
Missa Ryouta

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Цедру апельсина натереть на терке (без белой части), а из мякоти отжать сок.
  • Шаг 1
    Сахар (ванильный и обычный) растереть с маслом или маргарином до однородности, затем вбить яйца и перемешать.
  • Шаг 2
    Добавить апельсиновый сок с цедрой и перемешать.
  • Шаг 3
    Постепенно добавить муку и разрыхлитель, перемешивая до однородности.
  • Шаг 4
    Полученное тесто выложить в форму или формочки для кекса (оставив треть места для подъема), предварительно смазав их маслом. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, 20-25 минут для формочек, 30-40 минут для формы. По желанию украсить и посыпать сахарной пудрой.
Оценить523
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Й

    Почему никто не написал, что 2 ч. л. разрыхлителя - это очень много (( Отвратительный привкус соды убивает всё

    • mari515

      Хочу сказать большое спасибо за рецепт!!! Пекла на пасху вместо кулича в большой форме, получился обалденный!!! А сегодня испекла в маленьких формах с добавлением долек шоколада, сижу и наслаждаюсь!!! Даже мужу, который не любит выпечку, оооочень понравился!!! СПАСИБО!!! Только почему-то сейчас в рецепте не видно, сколько нужно масла, насколько я помню, раньше было 100 грамм))).

      • parubochaolga

        Сегодня готовила по этому рецепту, но только с грейпфрутом. И еще добавила ломтики яблока. Разливала в маленькие формочки. Очень вкусно получилось!!!! Благодарю за рецепт.😃😃😃

        • Т

          Удачный кекс вышел с такими добавками! 😃🌷

          • Светлана

            Люблю кексы!Да с апельсинами😋

            Оставить комментарий