Витаминный пирог с клюквой

29 сентября 2023

Время приготовления 1 ч 30 мин

ЖаннаАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень люблю выпечку из дрожжевого теста, дочь попросила сделать с клюквой, сказать что было вкусно - это ничего не сказатьмы сели......и с чайком...всё сьели.чего и вам желаю!!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Тесто
вода250г
дрожжи свежие25г
пшеничная мука250г
миндальная мука250г
сахар5ст. л.
сахарная пудра50г

Начинка
клюква100г
сахар50г

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки16г
17.78% от дневной нормы
Жиры24г
30.00% от дневной нормы
Углеводы76г
25.33% от дневной нормы
Калории550кКал
22.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Приготовим тесто, в теплую воду кладем дрожжи, сахар и хорошо перемешиваем, оставляем на 5 мин.
Шаг 1
Потом кладем порционно миндальную муку, потом пшеничную, и замешиваем тесто, и оставляем его на 30 мин. подойти.
Шаг 2
Наше тесто делим на части. берём раскатываем кусочек теста, как на пиццу, кладем клюкву и сахар, и сворачиваем как рулет.
Шаг 3
Смазываем яйцом, посыпаем сахаром и в духовку 190 гр. на 30-35 мин.