Французский хлеб с ветчиной
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Хлеб сопровождает любую трапезу. И вкуснее всего - хлеб, приготовленный дома, из натуральных продуктов. Французский хлеб с ветчиной очень нежен и приятен на вкус, пышный, с мягким пористым мякишем и хрустящей корочкой.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука440г
- ветчина100г
- молоко сухое50г
- сахар30г
- дрожжи свежие10г
- соль10г
- базилик сушеный5г
- вода280мл
- оливковое масло40мл
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы32г10.67% от дневной нормы
- Калории210кКал8.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Подготовьте продукты. - Шаг 1
Муку просейте, для обогащения её кислородом. - Шаг 2
Ветчину нарежьте кубиками по 0,5-1 см. - Шаг 3
Поместите ингредиенты в хлебопечь в следующей последовательности: вода, масло оливковое, соль, сахар, мука, молоко сухое, ветчина, дрожжи. Базилик положите в диспенсер или засыпьте потом, по сигналу в контейнер. Включите хлебопечку (программа “Французский хлеб”), для размера 750 г, корочка средняя). - Шаг 4
После окончания цикла выпечки отключите хлебопечку. После окончания цикла выпечки, оставьте контейнер для хлеба в хлебопечке для поддержания в тепле на 1 час (в моей хлебопечке есть такая функция). Очень вкусный хлеб – готов! Приятного аппетита! P.S.: Все цифры в исходном рецепте для веса хлеба 750 г!!! Загружайте все ингредиенты согласно инструкции к вашей хлебопечке!!!
Оценить539
0
Комментарии
12точно сразу бутерброд, хб нет все пеку в скайкукере. Хлеб от этого не потерял, получилось вкусно, спасибо💐
мы тоже такой хлеб делаем, оч вкусный получается, сразу бутербродpooh_lol😊😋
объедение!😘😘😘
Чудесный хлеб!!!!😍😍😍
Прекрасный закусочный хлеб!!! 😍😘