Заливной пирог с рикоттой и сайрой
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Нежный, вкусный закусочный пирог! Этакий пирог-запеканка. Очень быстрый и легкий в приготовлении. Идеальный вариант, как для завтрака, так и для обеда и ужина.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Начинка
- сайра консервированная1банка
- картофель3шт.
- морковь1шт.
- Тесто
- рикотта мягкая250г
- сметана 25%250г
- яйца куриные4шт.
- соль0.5ч. л.
- перец белый свежемолотый1щепотка
- мука7ст. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы23г7.67% от дневной нормы
- Калории258кКал10.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
ярослава
Шаги рецепта
- Подготовка
Приготовить тесто. Для этого смешать ложкой сыр, сметану, яйца. Просеять муку, перемешать. - Шаг 1
Добавить специи. - Шаг 2
Треть теста вылить в разъемную форму. Выложить потертый на мелкой терке картофель. Сайру растереть вилкой и выложить сверху. - Шаг 3
Сверху выложить потертую морковь и залить остальным тестом. - Шаг 4
Выпекать при 180 гр около 45-50 минут. Подавать пирог можно со сметанкой (хотя он и так влажный, сочный)горячим, теплым или холодным.
Оценить542
0
Комментарии
24Ирина привет, на днях стряпала твой пирог. Возник вопрос у меня . а разрыхлителя не нужно было в тесто добавить? Пирог вышел не плохой. ноне такой воздушный как у тебя, отчет принесла🌺
Ирина, овощи свежие или отварные?
Простите все, кому не ответила более года тому назад 😊😮😯😒. не заметила, почему-то(
Очень вкусный пирог, и горячим и холодным понравился,спасибо!
Ирочка, скажи, картошка сырая, правильно? И на фото у тебя на крупную тёрку натёрта, вроде как😊