Закуска "обацтер по-франкски"
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- камамбер125г
- масло сливочное20г
- молотая сладкая паприка0.3ч. л.
- соль морскаяпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- лук репчатый1шт.
- вино белое2ст. л.
- лук зеленый3стебель
- тминпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории289кКал12.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаСливочное масло заранее достаем из холодильника, нужно, чтобы оно было комнатной температуры. Если нет времени, то можно масло ненадолго отправить в микроволновку. Мягкое масло хорошенько размешиваем, можно даже взбить.
- Шаг 1Камамбер режем кусочками и смешиваем с маслом.
- Шаг 2Лук мелко рубим и вместе с вином добавляем в сырно-масляную массу. Вместо вина можно использовать пиво, а лучше молоко. Тогда такой закуской теоретически смогут угоститься и дети.
- Шаг 3Солим, перчим, добавляем сладкую паприку и тмин - но это уже на любителя.
- Шаг 4Даем немного настояться и подаем с мелко нарубленным зеленым луком.
- Шаг 5Лучше всего к такой закуске подойдет ржаной хлеб. Приятного аппетита!
Оценить530
0
Комментарии
5Сабин, как вкусно у тебя, представляю эту тающую закуску на вкус,очень нежно!💗😋🌺
Сырный рай!!! 😎😎😎
Замечательная закуска ! 😊
Оч вкусная закуска😋я обацду несколько недель назад выставляла, оч её люблю💐если интересноhttp://www.edimdoma.ru/retsepty/65688-obatsda-ili-syrnaya-zakuska
Изысканно...😋