Кофейная гранита

Кофейная гранита

Время приготовления 3 ч 45 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

В жаркий день, когда хочется и кофе, и чего-нибудь сладкого, такая гранита — настоящее спасение!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • кофе свежесваренный1000мл
  • сливки300мл
  • сахар коричневый3ст. л.
  • сахарная пудра1.5ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры27г
    33.75% от дневной нормы
  • Углеводы38г
    12.67% от дневной нормы
  • Калории421кКал
    17.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка В кофе добавить сахар, перемешать и перелить в большой пластиковый контейнер.
    В кофе добавить сахар, перемешать и перелить в большой пластиковый контейнер.
  • Шаг 1 Отправить контейнер на 3–4 часа в морозильник.
    Отправить контейнер на 3–4 часа в морозильник.
  • Шаг 2 Сливки взбивать блендером, пока они не загустеют, затем добавить сахарную пудру и взбить все в пышную массу (не перебить!).
    Сливки взбивать блендером, пока они не загустеют, затем добавить сахарную пудру и взбить все в пышную массу (не перебить!).
  • Шаг 3 Застывший кофе измельчить в блендере.
    Застывший кофе измельчить в блендере.
  • Шаг 4 Измельченный кофе поместить в прозрачные бокалы и украсить взбитыми сливками.
    Измельченный кофе поместить в прозрачные бокалы и украсить взбитыми сливками.
  • Шаг 5 Оставшиеся сливки подать к столу вместе с гранитой.
    Оставшиеся сливки подать к столу вместе с гранитой.
Оценить517
0

Что готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Елена

    Очень классный рецепт!

    Оставить комментарий