Нежные куриные котлетки без хлеба
Описание рецепта
Нежные сочные куриные котлетки на скорую руку, от моей подруги, шеф-повара ресторана.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- крахмал3ст. л.
- майонез легкий3ст. л.
- сольпо вкусу
- специи для птицыпо вкусу
- куриные грудки500г
- яйцо70г
- небольшая луковичка50г
Пищевая ценность
- Белки128г142.22% от дневной нормы
- Жиры36г45.00% от дневной нормы
- Углеводы40г13.33% от дневной нормы
- Калории990кКал41.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
ПодготовкаНарубить филе куриной грудки, сочетая мелкие и кусочки покрупнее. - Шаг 1Шаг 1Луковицу натереть на крупной терке, добавить нарезанное филе.
- Шаг 2Шаг 2Добавить крахмал, яйцо и майонез, все хорошенько перемешать.
- Шаг 3Шаг 3Обжарить с двух сторон, выкладывая на сковородку столовой ложкой.
- Шаг 4Шаг 4Довести до готовности в духовке. Можно только жарить, но так калорийнее!
Оценить519
0