Консервированные помидоры с виноградом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Хочу поделиться рецептом очень вкусных помидоров. Из-за добавления винограда уксус не требуется.Помидоры получаются как свежие и виноград приятный на вкус. Зимой просто находка!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- зелень50г
- перец болгарский2шт.
- виноград белый300г
- соль1ст. л.
- сахар2ст. л.
- чеснок2зубчик
- помидоры1300г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы162г54.00% от дневной нормы
- Калории735кКал30.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаОтобрать спелые крепкие помидоры.
- Шаг 1Сложить в 3-х литровую банку зелень, чеснок разрезанный пополам, сладкий болгарский перец порезанный произвольными кусочками.
- Шаг 2Сверху уложить помидоры чередуя с виноградом белых сортов.
- Шаг 3Залить кипятком и оставить на 20 минут.
- Шаг 4Воду слить и снова дать закипеть. Пока вода закипает в банку добавить соль и сахар.
- Шаг 5Залить закипевшей водой, закатать и укутать до полного остывания!
Оценить532
0
Комментарии
15Добрый вечер! А допускается ли небольшой осадок? Прошло 2 недели после закатки)
Скажите, пожалуйста, кол-во сахара и соли на литр рассчитано или на 3х литровую банку?
Делала в прошлом году помидорки по Вашему рецепту. Изумительные получились! Виноград брала зеленый, он тоже получился очень вкусный. Мои гости размели всё на ура. Думаю лучше брать виноград без косточек, или где их мало.🌹
Irisha, a kakaya selen? Ya snayu, 4to pomidori s seldereem dru#at🌿a ti kakuyu ispolsuesh?
Сделала!!!!Теперь буду ждать с нетерпением!!!😄😄😄