Тосты с печеными перцами и анчоусами

Тосты с печеными перцами и анчоусами

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • хлеб "Немецкий" 8кусок
  • крупный красный сладкий перец3шт.
  • каперсы3ч. л.
  • оливки каламата без косточек3ст. л.
  • филе анчоусов8шт.
  • зеленый базилик2веточка
  • оливковое маслопо вкусу
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки58г
    64.44% от дневной нормы
  • Жиры28г
    35.00% от дневной нормы
  • Углеводы76г
    25.33% от дневной нормы
  • Калории860кКал
    35.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Перец полейте оливковым маслом и запекайте в духовке при 230-240 ºС 15-17 минут. Готовый перец переложите в полиэтиленовый пакет, остудите. Затем очистите кожицу, удалите семена.
  • Шаг 1
    Для перечного соуса соедините 2 печеных перца, половину листиков базилика, 2 ч. л. каперсов и 2 ст. л. оливок, 1-2 ст. л. оливкового масла и измельчите в блендере. Добавьте соль и перец.
  • Шаг 2
    Оставшийся перец нарежьте тонкими полосками.
  • Шаг 3
    На ломтики хлеба разложите перечный соус, оливки, каперсы, листья базилика, кусочки печеного перца и филе анчоусов.
Оценить57
0

Что готовим

... во фритюрнице
... из хлеба
сладкие ...
... с маслом
... без хлеба
... без масла
алтайские ...
... во фритюрнице
... с перцем
базилик

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Т
    Т

    Любимые овощи на хлебушке! 🍀

    Оставить комментарий