Мясной рулет с овощами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина2кг
- кабачки1шт.
- баклажан1шт.
- морковь1шт.
- базилик сушеный1щепотка
- петрушка1щепотка
- укроп1щепотка
- перец черный молотый1
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки326г362.22% от дневной нормы
- Жиры434г542.50% от дневной нормы
- Углеводы30г10.00% от дневной нормы
- Калории5329кКал222.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Мясо, у меня вырезка, вымыть и подсушить бумажным полотенцем. - Шаг 1
Разрезать мясо в виде рулета и уложить на мясо нарезанные овощи( баклажан нарезать и замочить на 20 минут в соленой воде, промыть и подсушить бумажной салфеткой). Посыпать приправами и солью. - Шаг 2
Плотно скрутить, связать пищевой нитью и упаковать в фольгу. - Шаг 3
Отправить в духовку на 1ч 30 минут при 180*. - Шаг 4
Дать остыть и нарезать. - Шаг 5
Приятного)))
Оценить529
0
Комментарии
14очень вкусное блюдо 💖
Хороша свининка с овощами! 🍀😄🍀
Машенька,очень аппетитный и яркий кусочек!😍😋И за счет овощей нежный и сочный!😋😊😍
Очень аппетитная свининка, Машуль!!! 😍😃 За счёт овощей, думаю, особо сочно и вкусно получилось!😋😋😋💗
Вкусное мяскО! 😋 И гарнир на тебе - внутри! 😉