Кабачки, фаршированные творожным сыром
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Простая закуска и выглядит неплохо. Попробовать можно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки3шт.
- лук репчатый1шт.
- индейка фарш200г
- творожный сыр50г
- петрушка зелень10г
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории53кКал2.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Пережарить лук с фаршем, посолить, специи по желанию. Фарш можно брать любой. - Шаг 1
Кабачки порезать на такие вот пеньки. - Шаг 2
Вырезать серединку из кабачков. - Шаг 3
Серединку порубить помельче и обжарить. - Шаг 4
Смешать с фаршем, получилась начинка. - Шаг 5
Заполнить кабачки начинкой. - Шаг 6
Сверху по ложечки творожного сыра. - Шаг 7
Можно полить 10% сливками чуть-чуть, накрыть фольгой и запекать примерно 30 мин, при 200 гр. потом снять фольгу и дать подрумяниться. Уже готовые посыпать петрушкой.
Оценить516
0