Минтай в сырной корочке

05 декабря 2014

Время приготовления 40 мин

СолнцеАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

В этом быстром, легком и вкусном рецепте можно взять любую любимую рыбу. Я часто готовлю такю рыбку, надеюсь пригодится начинающей хозяюшке. Подавать рыбу в сырной корочке можно с оващами или рисом.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
минтай филе1кг
яйцо4шт.
сыр200г
лимоны1шт.
мука150г
петрушка зелень1шт.
приправа для рыбы1щепотка

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки42г
46.67% от дневной нормы
Жиры16г
20.00% от дневной нормы
Углеводы19г
6.33% от дневной нормы
Калории388кКал
16.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Юля

Шаги рецепта

Подготовка
Филе рыбы сбрызнуть соком лимона и посыпать приправами для рыбы. Поставить в холодильник на 20-40 минут.
Шаг 1
Взбить яйца и потереть мелко сыр. Все перемешать.
Шаг 2
Рыбу обвалять в муке, потом в яично-сырной смеси. Жарить на сливочном масле 5-7 минут каждую сторону.
Шаг 3
Приятного аппетита!