Нежные блины

Нежные блины

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Я влюбилась в этот рецепт блинов, теперь блины делаю только по этому рецепту. Делюсь с вами :-)

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • кефир 2,5%1стакан
  • пшеничная мука1стакан
  • яйца куриные2шт.
  • растительное масло2ст. л.
  • соль1щепотка
  • сахар2ст. л.
  • сода пищевая 1щепотка
  • кипяток1стакан
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры3г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы10г
    3.33% от дневной нормы
  • Калории68кКал
    2.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталья
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Алла

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Яйца взбиваем с сахаром+ соль+ сода.
  • Шаг 1
    Добавляем кефир+ растительное масло, взбиваем.
  • Шаг 2
    Добавляем муку, взбиваем.
  • Шаг 3
    В конце добавляем стакан кипятка и снова взбиваем.
  • Шаг 4
    Даем постоять 20 мин и выпекаем блины на раскаленной сковороде постоянно смазывая ее растительным маслом.
  • Шаг 5
    Готовые блины смазываем растительным маслом, я подавала с персиковым вареньем. Вариантов подачи множество. Приятного аппетита всем :-) С Масленицей вас!:-)
Оценить523
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • зритель вашего шоу
    зритель вашего шоуАвтор рецепта

    красивенькие, румяные такие, края похрустывают....эх блинов захотелось 😀

    • Алла

      Инга, добавляю глубоко вечернее фото. Очень удачный рецепт блинов. Раньше пробовала печь на молоке вместо кефира. Этот вариант тоньше и нежнее. Спасибо! 💐 P.S. Можно выпекать, не смазывая сковороду маслом.

      • Е

        Инга, подскажите, от кипятка яйца не сварятся?

        • Наталья

          Инга, огромное спасибо за блины!!! Этим рецептом буду пользоваться еще много раз. Смазывала сливочным маслом. Тоненькие, нежные.... Фото добавила, фотографировала быстро вечером, поэтому качество не очень

          • Натали М

            Ой,какие аппетитные блинчики😃😍на кефире не пробовала готовить,интересно😍😘

            Оставить комментарий