
Нежные блины
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Я влюбилась в этот рецепт блинов, теперь блины делаю только по этому рецепту. Делюсь с вами :-)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кефир 2,5%1стакан
- пшеничная мука1стакан
- яйца куриные2шт.
- растительное масло2ст. л.
- соль1щепотка
- сахар2ст. л.
- сода пищевая 1щепотка
- кипяток1стакан
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории68кКал2.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- ПодготовкаЯйца взбиваем с сахаром+ соль+ сода.
- Шаг 1Добавляем кефир+ растительное масло, взбиваем.
- Шаг 2Добавляем муку, взбиваем.
- Шаг 3В конце добавляем стакан кипятка и снова взбиваем.
- Шаг 4Даем постоять 20 мин и выпекаем блины на раскаленной сковороде постоянно смазывая ее растительным маслом.
- Шаг 5Готовые блины смазываем растительным маслом, я подавала с персиковым вареньем. Вариантов подачи множество. Приятного аппетита всем :-) С Масленицей вас!:-)
Оценить523
0





Комментарии
7красивенькие, румяные такие, края похрустывают....эх блинов захотелось 😀
Инга, добавляю глубоко вечернее фото. Очень удачный рецепт блинов. Раньше пробовала печь на молоке вместо кефира. Этот вариант тоньше и нежнее. Спасибо! 💐 P.S. Можно выпекать, не смазывая сковороду маслом.
Инга, подскажите, от кипятка яйца не сварятся?
Инга, огромное спасибо за блины!!! Этим рецептом буду пользоваться еще много раз. Смазывала сливочным маслом. Тоненькие, нежные.... Фото добавила, фотографировала быстро вечером, поэтому качество не очень
Ой,какие аппетитные блинчики😃😍на кефире не пробовала готовить,интересно😍😘