Кальмар фаршированный «морской разбойник"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Просто ,быстро и питательно!("Миллион иеню")Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кальмары250г
- рис40г
- яблоки0.5шт.
- папоротник20г
- морковь0.5
- лук-порей40г
- лимонный сок1ч. л.
- соль1щепотка
- сметана1стакан
- бульон0.5стакан
- лук зеленыйпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории298кКал12.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Тушки кальмаров очистите от пленки и отварите. Для фарша рис припустите. Яблоко, папоротник, морковь, лук-порей и шампиньоны мелко нарежьте, смешайте с рисом. Тушки кальмаров нафаршируйте, сбрызните лимонным соком и запекайте в духовке 5 минут. Для соуса сметану доведите до кипения и соедините с бульоном, приготовленным из кубика. Оформите блюдо зеленым луком и соусом.
Оценить53
0
Комментарии
1Лен,кальмаров готовлю редко...и не понимаю каких советов придерживаться касательно времени отваривания(чтобы не превратить их в подобие резины)!!!!подскажите пожалуйста!:)