Простой рецепт салата с грибами

25 ноября 2014

Время приготовления 20 мин

NadyaАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это любимый салат моего мужа, делаю его уже очень давно. Советую все ингредиенты этого салата обжаривать отдельно, чтобы не смешивались ароматы овощей. А еще салат достаточно сытный!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
шампиньоны свежие700г
морковь крупная2шт.
лук репчатый3шт.
горошек зеленый консервированный1банка
«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»2ст. л.

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки16г
17.78% от дневной нормы
Жиры14г
17.50% от дневной нормы
Углеводы24г
8.00% от дневной нормы
Калории267кКал
11.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Шампиньоны почистите, нарежьте и обжарьте в небольшом количестве растительного масла. Посолите.
Шаг 2
Морковь натрите на крупной терке и также обжарьте до мягкости. Немного посолите. Если морковь не очень ароматная, можно добавить 0,5 ч. л. сахара.
Шаг 3
Лук нарежьте полукольцами, обжарьте и посолите.
Шаг 4
Смешайте все ингредиенты, добавьте зеленый горошек и майонез. Все хорошо перемешайте. Салат готов!