Творожники с сухофруктами

Творожники с сухофруктами

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Я часто пеку эти сырнички...,сегодня с "зимней" начинкой! Их можно кушать на завтрак как запечённые сырники (без обжаривания в масле!), а можно испечь заранее и подавать как кексы с полезной начинкой)))

P.S. Рецепт только для силиконовых форм!

Ингредиенты на порции

  • Начинка
  • финики6шт.
  • изюм1горсть
  • годжи1шт.
  • Основные
  • яйца куриные2шт.
  • творог200г
  • сахар2ст. л.
  • мука4ст. л.
  • оливковое масло1ст. л.
  • сахар ванильный2щепотка

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры8г
    10.00% от дневной нормы
  • Углеводы32г
    10.67% от дневной нормы
  • Калории236кКал
    9.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Сухофрукты промываем тёплой водой и обсушиваем на салфетке.
    Сухофрукты промываем тёплой водой и обсушиваем на салфетке.
  • Шаг 1 Смешиваем творог с яйцами.
    Смешиваем творог с яйцами.
  • Шаг 2 Добавим сахар и ваниль.
    Добавим сахар и ваниль.
  • Шаг 3 Муку и масло. Тщательно растереть. Если творог сильно мокрый,нужна ещё ложка муки!
    Муку и масло. Тщательно растереть. Если творог сильно мокрый,нужна ещё ложка муки!
  • Шаг 4 Финики порубить на кусочки размером с изюм.
    Финики порубить на кусочки размером с изюм.
  • Шаг 5 добавить вместе с ягодами в тесто,перемешать.
    добавить вместе с ягодами в тесто,перемешать.
  • Шаг 6 Силиконовую форму промываем водой и слегка пройдёмся кисточкой с маслом по дну. Распределяем тесто по ячейкам.
    Силиконовую форму промываем водой и слегка пройдёмся кисточкой с маслом по дну. Распределяем тесто по ячейкам.
  • Шаг 7 Ставить не в горячую духовку и выпекать 25-30 минут при 180*. Силикон не любит резкого перепада температуры!
    Ставить не в горячую духовку и выпекать 25-30 минут при 180*. Силикон не любит резкого перепада температуры!
  • Шаг 8 Сначала они сильно поднимуться,а потом слегка осядут. Это нормально!
    Сначала они сильно поднимуться,а потом слегка осядут. Это нормально!
  • Шаг 9 Вынимаем слегка остывшие сырнички-кексы.
    Вынимаем слегка остывшие сырнички-кексы.
  • Шаг 10 Вот такой у них пористый разрез!
    Вот такой у них пористый разрез!
Оценить536
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

10
Оставить комментарий
  • angela_kovalchuk

    Спасибо! Я финики в выпечке люблю, так что попробую обязательно😍

    • Яна

      Отлично 😌 Танечка ! 😘 супер 💖

      • Svetlana  Metaxa

        Вкусно очень!💗

        • Натали*Лали

          Красавчики!😃😍💖

          • Жанна Тихонова

            Чудесные творожные кексики! 😍

            Оставить комментарий