Куриное филе с грибами в соевом соусе
Описание рецепта
На гарнир подать тонкую лапшу или овощное рагу.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе500г
- соевый соус2ст. л.
- мед1ч. л.
- лук зеленый1пучок
- мандарины4шт.
- оливковое масло2ст. л.
- шампиньоны250г
- специи1
Пищевая ценность
- Белки137г152.22% от дневной нормы
- Жиры42г52.50% от дневной нормы
- Углеводы49г16.33% от дневной нормы
- Калории1112кКал46.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Филе нарезать полосками.Соевый соус смешать с медом и 30 минут мариновать в нем мясо.Лук мелко порубить , грибы нарезать кружочками. Мандарины очистить и разделить на дольки. Мясо вынуть из маринада и обжарить на оливковом масле. Добавить зеленый лук , грибы и тушить минут 5 под крышкой. Влить маринад посолить поперчить. Убавить огонь , положить дольки мандаринов и потомить еще 5 минут.
Оценить51
0