Лобио
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- грецкие орехи4ст. л.
- хмели-сунелипо вкусу
- ореганопо вкусу
- уксус3капля
- чеснокпо вкусу
- фасоль красная1стакан
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории126кКал5.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаЗалить фасоль водой и оставить на ночь.
- Шаг 1Слить воду, промыть фасоль. Залить воду на 5 см выше уровня фасоли. Поставить на средний огонь, засечь два часа.
- Шаг 2Пока фасоль варится, растолочь орехи (я перемалывала в блендере, остатки "добивала" скалкой), нарезать мелко чеснок.
- Шаг 3Следить за фасолью и по необходимости подливать кипяченую воду.
- Шаг 4Когда фасоль разварится (это может занять больше, чем два часа, в зависимости от сорта), добавить орехи, чеснок и специи. Варить еще минут 15.
- Шаг 5Можно подавать как самостоятельное блюдо.
Оценить520
0
Комментарии
3Я тоже люблю лобио, но добавляю еще жареный лук.
Очень люблю лобио😋💗 поздравляю с первым рецептиком💐 и с праздником🌷🌷🌷!!!
С праздником и дебютом💐💐💐