Запеченная фасоль с беконом и сардельками

Запеченная фасоль с беконом и сардельками

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Предлагаю Вам на ужин вкусное, сытное, быстрое и бюджетное блюдо. Приятного аппетита!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • тимьян сушеный1ч. л.
  • лук репчатый1шт.
  • бекон200г
  • сардельки4шт.
  • петрушка зелень1шт.
  • соль2щепотка
  • перец черный молотый1щепотка
  • фасоль красная2стакан

Пищевая ценность

  • Белки50г
    55.56% от дневной нормы
  • Жиры80г
    100.00% от дневной нормы
  • Углеводы29г
    9.67% от дневной нормы
  • Калории1026кКал
    42.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Фасоль замочить на ночь. На следующий день отварить до готовности, добавив в воду тимьян. Откинуть сваренную фасоль на дуршлаг, дать жидкости стечь. Переложить фасоль в миску и слегка размять толкушкой. Луковицу очистить и порубить кубиками.
    Фасоль замочить на ночь. На следующий день отварить до готовности, добавив в воду тимьян. Откинуть сваренную фасоль на дуршлаг, дать жидкости стечь. Переложить фасоль в миску и слегка размять толкушкой. Луковицу очистить и порубить кубиками.
  • Шаг 1 Бекон нарезать кубиками и обжарить на сухой сковороде до появления румяной корочки. Добавить рубленый лук и обжарить его до полупрозрачности.
    Бекон нарезать кубиками и обжарить на сухой сковороде до появления румяной корочки. Добавить рубленый лук и обжарить его до полупрозрачности.
  • Шаг 2 Добавить фасоль, посолить, поперчить, перемешать. Добавить нарезанные кружками сардельки и порезанную зелень петрушки, перемешать.
    Добавить фасоль, посолить, поперчить, перемешать. Добавить нарезанные кружками сардельки и порезанную зелень петрушки, перемешать.
  • Шаг 3 Фасолевую смесь переложить в смазанную маслом форму для запекания. Поставить в духовку, разогретую до 190 градусов и запекать 20 минут. Подавать блюдо тёплым.
    Фасолевую смесь переложить в смазанную маслом форму для запекания. Поставить в духовку, разогретую до 190 градусов и запекать 20 минут. Подавать блюдо тёплым.
Оценить519
0

Что готовим

запеканка
... с мясом
овощная ...
... с луком
... с перцем
петрушка
перец
... сушеная
... сушеная
лук

Из чего готовим

... с мясом
... овощная

Как готовим

... запеченный

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • М. Е.
    М. Е.

    И мне блюдо понравилось , может быть для себя сардельки бы убрала 😊Ирочка , спасибо за идею вкусной , полезной фасольки😋🌻

    • Т
      Т

      Ириша,как вкусно у тебя! 😋 Бобовые с беконом и колбасками дружат))) 😊

      • Апрель
        Апрель

        как тут вкусно и не сложно😍

        • Елена Чибис
          Елена Чибис

          оу! у меня такие де тарелки!😍pooh_lol

          • Оксана Чуб
            Оксана Чуб

            Сытно , Иришка получилось 😊🌹-D

            Оставить комментарий