Шоколадный кекс
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Один кекс на всю семью.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- какао-порошок4ст. л.
- сахар1.5стакан
- молоко 3,2%0.5стакан
- пшеничная мука2стакан
- разрыхлитель1ч. л.
- ванилин1ч. л.
- яйца куриные4шт.
- изюм без косточек1горсть
- грецкие орехи рубленые1горсть
- маргарин сливочный200г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры29г36.25% от дневной нормы
- Углеводы86г28.67% от дневной нормы
- Калории642кКал26.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаВ кастрюле растапливаем масло, добавляем какао, сахар, молоко, перемешиваем и доводим до кипения. Затем ставим остывать при комнатной температуре. Несколько ложек этой глазури отливаем в миску.
- Шаг 1В миске взбиваем яйца, добавляем муку, разрыхлитель, перемешиваем. Затем добавляем ванилин, шоколадную глазурь и перемешиваем до однородной массы. В тесто кладем изюм, выливаем в форму и ставим выпекать на умеренном огне минут на 35-40 до готовности.
- Шаг 2
После вынимаем из формы, сверху поливаем отложенной глазурью и посыпаем тертым орехом.
Оценить523
0