Суп "випавска йота"

Время приготовления 1 ч 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Одна из самых спокойных и стабильных стран Европы — Словения — привлекает туристов не только красивыми пейзажами, но и вкусной кухней, которая объединила в себе австрийские, немецкие и славянские традиции. Есть риск увлечься и набрать лишние кило. Как этого избежать? Орсотен Слим совместно с сайтом «Едим дома» подготовили подборку диетических рецептов, которые фигуре не навредят. Один из таких — словенский суп «Випавска йота».

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • чеснок2зубчик
  • лавровый лист5г
  • лук белый1шт.
  • мука100г
  • картофель300г
  • фасоль300г
  • капуста квашеная200г
  • томатная паста200г
  • растительное масло рафинированное50мл
  • вода200мл
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • бекон200г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки49г
    54.44% от дневной нормы
  • Жиры51г
    63.75% от дневной нормы
  • Углеводы116г
    38.67% от дневной нормы
  • Калории1093кКал
    45.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Мелко нарезать лук. Пассеровать лук на среднем огне в кастрюле.
    Мелко нарезать лук. Пассеровать лук на среднем огне в кастрюле.
  • Шаг 1 Мелко нарезать бекон, отправить в кастрюлю к луку. Продолжать пассеровку.
    Мелко нарезать бекон, отправить в кастрюлю к луку. Продолжать пассеровку.
  • Шаг 2 В кастрюлю добавить муку. Перемешать.
    В кастрюлю добавить муку. Перемешать.
  • Шаг 3 Добавить в кастрюлю воды. Положить фасоль, перемешать. Варить до готовности фасоли.
    Добавить в кастрюлю воды. Положить фасоль, перемешать. Варить до готовности фасоли.
  • Шаг 4 Картофель нарезать мелким кубиком.
    Картофель нарезать мелким кубиком.
  • Шаг 5 За 5 минут до готовности добавить картофель.
    За 5 минут до готовности добавить картофель.
  • Шаг 6 Добавить капусты, чеснок, томатную пасту. Перемешать.
    Добавить капусты, чеснок, томатную пасту. Перемешать.
  • Шаг 7 Посолить и поперчить по вкусу.
    Посолить и поперчить по вкусу.
  • Шаг 8 Суп получился наваристым и очень ароматным. В Словении много вкусных легких блюд. А если опасаетесь набрать лишние килограммы, - возьмите в путешествие Орсотен Слим. Он позаботится о вашей фигуре. Орсотен Слим — ничего лишнего!
    Суп получился наваристым и очень ароматным. В Словении много вкусных легких блюд. А если опасаетесь набрать лишние килограммы, - возьмите в путешествие Орсотен Слим. Он позаботится о вашей фигуре. Орсотен Слим — ничего лишнего!
Оценить54
0

Что готовим

Часто спрашивают

Оставить комментарий