Зеленая фасоль с оливками

Зеленая фасоль с оливками

Время приготовления 35 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Хрустящий обед или ужин. Худеем вкусно.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • перец черный свежемолотыйпо вкусу
  • фасоль зеленая стручковая700г
  • оливки1банка
  • петрушка зелень1шт.
  • анчоусы2шт.
  • оливковое масло3ст. л.
  • винный уксус красный2ст. л.
  • лук красный0.5шт.
  • соль морскаяпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры15г
    18.75% от дневной нормы
  • Углеводы8г
    2.67% от дневной нормы
  • Калории173кКал
    7.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Кончики зеленой фасоли отрезать, фасоль помыть. Отварить в соленой кипящей воде примерно 6 минут. Воду слить.
    Кончики зеленой фасоли отрезать, фасоль помыть. Отварить в соленой кипящей воде примерно 6 минут. Воду слить.
  • Шаг 1 Взбить в блендаре в пюре: пучок петрушки, баночку оливок без косточки, примерно 1 стакан, анчоусы филе, уксус и оливковое масло.
    Взбить в блендаре в пюре: пучок петрушки, баночку оливок без косточки, примерно 1 стакан, анчоусы филе, уксус и оливковое масло.
  • Шаг 2 Смешать фасоль готовую со смесью оливок.
    Смешать фасоль готовую со смесью оливок.
  • Шаг 3 Подаем к столу с красным луком по желанию, тонко нарезанным. Приятного аппетита.
    Подаем к столу с красным луком по желанию, тонко нарезанным. Приятного аппетита.
Оценить533
0

Что готовим

Комментарии

10
Оставить комментарий
  • Ирина  B&C

    Полезно...и вкусно...😋

    • Т

      И я не видела перемолотые оливки с фасолькой))) 😍 Вкусно! 😋

      • Strelec

        Впервые вижу такое интересное применение оливок 💐 И в компании с анчоусами тоже никогда их не пробовала. Алечка, спасибо за рецепт! 😘

        • Елена-Шоколад

          У тебя, что все мясные блюда интересные, что от гарниров глаз не оторвать!

          • ЗаринА

            Отличный рецепт, Аля!😋😍

            Оставить комментарий