Фаршированные сладкие перцы с итальянской  пастой орзо

Фаршированные сладкие перцы с итальянской пастой орзо

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Оригинальная начинка, которая понравилась всем.

Пасто орзо -1 стакан.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • перец сладкий8шт.
  • макароны орзо1г
  • оливковое масло4ст. л.
  • лук белый1шт.
  • чеснок2зубчик
  • помидоры консервированные в собственном соку400г
  • сыр сливочный226г
  • моцарелла0.5стакан
  • пармезан0.3стакан
  • итальянские травы2ч. л.
  • соль1ч. л.
  • перец черный свежемолотый0.5ч. л.
  • говяжий фарш500г

Пищевая ценность

  • Белки25г
    27.78% от дневной нормы
  • Жиры34г
    42.50% от дневной нормы
  • Углеводы9г
    3.00% от дневной нормы
  • Калории429кКал
    17.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Anette Rok

Шаги рецепта

  • Подготовка Обжарить на масле 2 ст.л тонко порезанный лук и чеснок примерно 2 мин.
    Обжарить на масле 2 ст.л тонко порезанный лук и чеснок примерно 2 мин.
  • Шаг 1 Перцы шляпки срезать аккуратно, очистить от семян.
    Перцы шляпки срезать аккуратно, очистить от семян.
  • Шаг 2 Пасту орзо 1 стакан отварить как сказано на упаковке.
    Пасту орзо 1 стакан отварить как сказано на упаковке.
  • Шаг 3 Добавить в лук говяжий фарш не жирный. Посолить и поперчить, итальянскими специями присыпать, перемешать.
    Добавить в лук говяжий фарш не жирный. Посолить и поперчить, итальянскими специями присыпать, перемешать.
  • Шаг 4 Добавить к говядине порезанные томаты баночные в соку или свежие 1 стакан. Готовую пасту орзо и сливочный сыр или рикотту.
    Добавить к говядине порезанные томаты баночные в соку или свежие 1 стакан. Готовую пасту орзо и сливочный сыр или рикотту.
  • Шаг 5 Разогреть духовку до 180 гр. Перцы наполнить готовой начинкой. Жаропрочное блюдо смазать дно маслом 2 ст.л.  Поставить в разогретую духовку на 30 мин.
    Разогреть духовку до 180 гр. Перцы наполнить готовой начинкой. Жаропрочное блюдо смазать дно маслом 2 ст.л. Поставить в разогретую духовку на 30 мин.
  • Шаг 6 Выложить сверху поровну сыр моцарелла и пармезан. Духовку выключить и оставить на 5 мин. перцы. Подаем к столу. Приятного аппетита.
    Выложить сверху поровну сыр моцарелла и пармезан. Духовку выключить и оставить на 5 мин. перцы. Подаем к столу. Приятного аппетита.
Оценить538
0

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Комментарии

20
Оставить комментарий
  • Anette Rok

    так я тоже уже придумала -использовать в качестве соусв-подливы к картошке😋

    • Anette Rok

      Я же обещалась приготовить...а я свои обещания выполняюю...только у меня ещё начинка осталась...думаю -куда бы её пристроить...а меня было 9 небольших перцев...ещё раз спасибки за рецепт🌹🌹🌹😍

      • Апрель
        АпрельАвтор рецепта

        ух как много , вкусное блюдо😋

        • Anette Rok

          Prinimaj moj fotootchet 💖pooh_lol😍

          • наталья

            Алечка ,перцы запали в душу и в КК😍 Только , просвети меня- темнуюpooh_lol Эта паста- она просто мелкая , да?pooh_lol

            Оставить комментарий