Брускетта с баклажаном-гриль
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Я большая любитель брускетт. Это правда, их делаю из всего, что вижу :-) Вот еще одна такая, рекомендую :-)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- баклажаны1шт.
- помидоры бурые1шт.
- фета1ст. л.
- прованские травы1ч. л.
- бальзамический уксуспо вкусу
- соль1щепотка
- оливковое масло Extra Virgin1ч. л.
- хлеб ржаной1кусок
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы38г12.67% от дневной нормы
- Калории290кКал12.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Хлеб поджарить в двустороннем гриле или на сухой сковороде, натереть чесноком и полить чуть оливковым маслом. - Шаг 1
Баклажан тоже обжарить в двустороннем гриле или на сухой сковороде, положить на хлеб, посыпать чуть солью, порезать помидоры на мелкие кусочки и положить их сверху баклажана, после - сыр Фета, прованские травки и все это сбрызнуть бальзамическим уксусом. Быстрая и вкусная закуска к вашему бокалу вина готова :-) Приятного аппетита :-)
Оценить512
0
Комментарии
2Аппетитная брускетта!😋
Супер! Я вот только вчера с баклажаном брускету готовила! Я её после гриля на квадратики порезала, смешала с помидором и сыром! И к моему бокалу вина было просто идеально!😊