абрикосовое варенье с миндалём и тимьяном

Абрикосовое варенье с миндалём и тимьяном

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Абрикосы, миндаль, тимьян, сами понимаете, как это вкусно!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • сахар300г
  • апельсины1шт.
  • тимьян свежий1пучок
  • миндаль0.5стакан
  • абрикосы500г

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры8г
    10.00% от дневной нормы
  • Углеводы55г
    18.33% от дневной нормы
  • Калории338кКал
    14.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Абрикосы 500 гр без косточек засыпать сахаром.
    Абрикосы 500 гр без косточек засыпать сахаром.
  • Шаг 1 Добавить апельсиновый сок (или лимонный) и цедру, с 3-4 веточек тимьяна снять листики, остальной тимьян связать ниткой в пучок, добавить к абрикосам и оставить на пару часов.
    Добавить апельсиновый сок (или лимонный) и цедру, с 3-4 веточек тимьяна снять листики, остальной тимьян связать ниткой в пучок, добавить к абрикосам и оставить на пару часов.
  • Шаг 2 Добавить очищенный миндаль.
    Добавить очищенный миндаль.
  • Шаг 3 Довести до кипения, поварить 5 минут, дать остыть, повторить ещё 2-3 раза, сироп должен немного загустеть. Убрать пучок тимьяна, разлить по банкам.
    Довести до кипения, поварить 5 минут, дать остыть, повторить ещё 2-3 раза, сироп должен немного загустеть. Убрать пучок тимьяна, разлить по банкам.
  • Шаг 4 Приятного чаепития!
    Приятного чаепития!
Оценить528
0

Что готовим

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • К

    Очень вкусное и необычное варенье получилось! Спасибо большое за рецепт! 🌺

    • ирина митрофанова

      Как хранить варенье - обязательно в холодильнике или можно в кладовке (в прохладном помещении)?

      • Анастасия

        Яр, привет. Я не поняла про тимьян. У нас его в варенье вообще не остается? Просто пучок провариваем и вынимаем? Зачем тогда листочки снимаем с трех веточек? Объясни тупице.pooh_lol

        • burro.salvia

          Ох, и правда, как вкусно, Ярославочка!!!!! ))))) 😌😍 ХОЧУ!!!!! 😋

          • Жанна Тихонова

            Взрыв вкуса! 😇😇😇

            Оставить комментарий