Ирландский суп с капустой и беконом (irish bacon and cabbage soup)
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Достаточно быстрый в приготовлении супчик... Хорош также и в теплом (не горячем) виде! Мне он показался чем-то вроде ленивого борща! 
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливочное масло40г
- бекон90г
- картофель150г
- помидоры консервированные в собственном соку450г
- овощной бульон600мл
- капуста белокочанная300г
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- лук репчатый100г
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы23г7.67% от дневной нормы
- Калории294кКал12.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Татьяна Мильман
Шаги рецепта
- Подготовка
Бекон нарежьте небольшими кубиками. Лук очистите и нарежьте помельче. Картошку почистите и также нарежьте небольшими кубиками. - Шаг 1
В кастрюле разогрейте сливочное масло и обжарьте на нем минуты 3-4 лук с беконом. - Шаг 2
Добавьте в кастрюлю картофель и обжаривайте все еще пару минут. Затем положить помидоры в собственном соку и бульон. Варить все около 15-20 минут или до готовности картофеля. - Шаг 3
Тем временем нашинковать капусту. - Шаг 4
Положить капусту в суп и варить еще 10 минут. Посолить и поперчить по вкусу. - Шаг 5
Готовому супу дать настояться минут 30 и подавать! Приятного аппетита!
Оценить542
0
Комментарии
9Ириша супчик получился восхитительным,добавила немного моркови и чесночка,спасибо огромнейшее,буду повторять,потому что быстро и вкусно💐💐💐
Иришечка спасибо большое за рецепт,взяла на заметку💐
отличный рецепт.простой, быстрый и очень вкусный. единственно, я добавила к бекону копченых колбасок - мои скептики муж и сын умяли за обе щеки😃
kak interesno!! sup s bekonom! vkusno, nado budet poprobovat kak-nibud osennim holodnim vecherom! 😊😘
Быстро и вкусно! 😋 Ира, а просто помидорчики можно добавить? Как будет? Сейчас ведь сезон!