Куриный суп со шпинатом и чипсами из пармезана

Куриный суп со шпинатом и чипсами из пармезана

Время приготовления 45 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вермишель Филини Barilla готовится всего 3 минуты. Просто добавьте ее в приготовленный бульон, и любимый всеми детьми суп готов.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • шпинат300г
  • куриное филе150г
  • картофель150г
  • лук белый1шт.
  • оливковое масло4ст. л.
  • пармезан100г
  • сольпо вкусу
  • филини Barilla250г

Пищевая ценность

  • Белки32г
    35.56% от дневной нормы
  • Жиры24г
    30.00% от дневной нормы
  • Углеводы57г
    19.00% от дневной нормы
  • Калории549кКал
    22.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Разогрейте духовку до 180 градусов, застелите противень пергаментом.  Пармезан натрите на крупной терке и выложите тонким слоем на противень. Запекайте до тех пор, пока сыр не начнет подрумяниваться. Остудите и, аккуратно поддевая ножом, снимите чипсы с противня. Подготовка
    Разогрейте духовку до 180 градусов, застелите противень пергаментом. Пармезан натрите на крупной терке и выложите тонким слоем на противень. Запекайте до тех пор, пока сыр не начнет подрумяниваться. Остудите и, аккуратно поддевая ножом, снимите чипсы с противня.
  • Шаг 1
    Отварите куриное филе, процедите бульон. Филе нарежьте полосками. Шаг 1
    Отварите куриное филе, процедите бульон. Филе нарежьте полосками.
  • Шаг 2
    На оливковом масле обжарьте мелко нарезанный лук, добавьте шпинат, готовьте еще 3 минуты.Шаг 2
    На оливковом масле обжарьте мелко нарезанный лук, добавьте шпинат, готовьте еще 3 минуты.
  • Шаг 3
    Разогрейте бульон, добавьте нарезанный кубиками картофель и пассированные овощи, приправьте солью, варите до готовности картофеля.  Измельчите в блендере.  Шаг 3
    Разогрейте бульон, добавьте нарезанный кубиками картофель и пассированные овощи, приправьте солью, варите до готовности картофеля. Измельчите в блендере.
  • Шаг 4
    Суп перелейте обратно в кастрюлю и доведите до кипения. Шаг 4
    Суп перелейте обратно в кастрюлю и доведите до кипения.
  • Шаг 5
    Добавьте филини Barilla, куриное филе, готовьте еще 3 минуты.  Шаг 5
    Добавьте филини Barilla, куриное филе, готовьте еще 3 минуты.
  • Шаг 6 При подаче украсьте чипсами из пармезана.
    При подаче украсьте чипсами из пармезана.
Оценить52
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • AE

    Спасибо за рецепт, никогда такого не пробовала! Все получилось превосходно! Барилла не подвела, макароны не слиплись, не разварились. Прекрасное качество!

    • 1

Оставить комментарий