Напиток апельсиновый "оранжад"

Напиток апельсиновый "оранжад"

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Напиток с удивительным вкусом и ароматом порадует в жаркий день ваших близких.

Для дружеской вечеринки можно украсить бокалы сахарным ободком.

Из корочек можно приготовить цукаты - и наши цитрусовые будут спользованы до последнего грамма!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • лимоны1шт.
  • сахар500г
  • вода2.5л
  • апельсины8шт.

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы53г
    17.67% от дневной нормы
  • Калории219кКал
    9.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Снимите с цитрусовых цедру без  белого горького слоя.
Поместите цедру с сахаром в кастрюлю с водой и варите на медленном огне до растворения  сахара. Снимите кастрюлю с огня и дайте остыть.
    Снимите с цитрусовых цедру без белого горького слоя. Поместите цедру с сахаром в кастрюлю с водой и варите на медленном огне до растворения сахара. Снимите кастрюлю с огня и дайте остыть.
  • Шаг 4 Выжимаем сок из всех цитрусов и сливаем в миску. Остывший отвар, процеживаем и смешиваем с цитрусовым соком. Перемешиваем и отправляем в холодильник. 

Смазываем ободок фужера яичным белком и окунаем бокал в тарелку с сахаром, чтобы ободок получился сахарный.

Разливаем оранжад по фужерам, бокалам, добавляем лед и подаем гостям!
    Выжимаем сок из всех цитрусов и сливаем в миску. Остывший отвар, процеживаем и смешиваем с цитрусовым соком. Перемешиваем и отправляем в холодильник. Смазываем ободок фужера яичным белком и окунаем бокал в тарелку с сахаром, чтобы ободок получился сахарный. Разливаем оранжад по фужерам, бокалам, добавляем лед и подаем гостям!
Оценить513
0

Что готовим

Оставить комментарий