Лечо "фасолинка"
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Сегодня попробовала новый салат из собственно выращенной стручковой фасоли, салат прошел дегустацию, всем понравился, принесла Вам!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры1000г
- морковь500г
- перец болгарский2шт.
- перец красный острый1шт.
- растительное масло рафинированное100мл
- чеснок1головка
- сахар100г
- соль1ст. л.
- уксусная эссенция10мл
- фасоль стручковая500г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы21г7.00% от дневной нормы
- Калории188кКал7.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
ЭLENA
Шаги рецепта
- Подготовка
Фасоль отварить мин 5 в кипящей подсоленной воде. - Шаг 1
Морковь натереть. - Шаг 2
С помидоров снять кожицу, опустить в сотейник с раскаленным растительным маслом. - Шаг 3
Добавить морковь, соль, сахар и готовить 25 мин. - Шаг 4
Положить нарезанные перцы, очищенный чеснок. - Шаг 5
Добавить фасоль и готовить 10 мин. - Шаг 6
Добавить уксус, перемешать. - Шаг 7
Лечо разложить в стерилизованные баночки, закрыть, остудить. - Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить533
0
Комментарии
11Сегодня приготовила лечо по этому рецепту. Вкуснота невероятная! Получилось две 600грамовые баночки и одна не полная, так мы ее уже "приговорили"😄 Жаль, фасоли больше нет( Муж сказал, на следующий год садить больше, очень уж ему понравилось, хотя он у меня не большой любитель зимних салатов. Сказал, что это гораздо вкуснее обычного лечо! Для тех, кто ещё сомневается, готовить или нет - однозначно готовить! Рекомендую!
Ярослава, я с отчетом пришла. Приготовила лечо, в этом году удалось сфотографировать. Готовила и в прошлом году, но фоток не делала тогда 😋 Очень вкусно!!!👍😍
Приготовила вчера лечо, получилось очень вкусно. Закатала в банки, но вся жидкость впиталась и сверху получилось суховато. Вот теперь переживаю, простоит ли до зимы?
Лечо😍, да ещё и с таким замечательным составом😃 - очень вкусно!!!😋😋😋
Мммммммммм!!!!!💖