Ароматное яблочно-персиковое варенье

Ароматное яблочно-персиковое варенье

Время приготовления 4 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вкусное и ароматное варенье для зимних чаепитий!!! Насыщенный вкус, цвет летнего солнышка в каждом кусочке, поднимет настроение и добавит энергии!!!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • персики1кг
  • лимоны1шт.
  • сахар1кг
  • корица1шт.
  • гвоздика5шт.
  • кардамон молотый1г
  • имбирь молотый1щепотка
  • яблоки1кг

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы123г
    41.00% от дневной нормы
  • Калории503кКал
    20.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Персики и яблоки промыть, очистить от косточек и кожуры, нарезать дольками.
Из лимона выжать сок, срезать цедру.
    Персики и яблоки промыть, очистить от косточек и кожуры, нарезать дольками. Из лимона выжать сок, срезать цедру.
  • Шаг 1 Фрукты положить в кастрюлю, залить лимонным соком, добавить цедру, сахар и аккуратно перемешать.
    Фрукты положить в кастрюлю, залить лимонным соком, добавить цедру, сахар и аккуратно перемешать.
  • Шаг 2 Из марли сделать мешочек, сложить в него специи, и опустить в кастрюлю с фруктами.
    Из марли сделать мешочек, сложить в него специи, и опустить в кастрюлю с фруктами.
  • Шаг 3 Кастрюлю поставить на огонь, довести до кипения, убавить огонь и варить на медленном огне 20 минут. Не забываем все время помешивать, чтоб фрукты не пригорели.
Готовое горячее варенье разлить по стерилизованным банкам и закрыть крышками.
    Кастрюлю поставить на огонь, довести до кипения, убавить огонь и варить на медленном огне 20 минут. Не забываем все время помешивать, чтоб фрукты не пригорели. Готовое горячее варенье разлить по стерилизованным банкам и закрыть крышками.
  • Шаг 4 Банки укутать и оставить остывать.
    Банки укутать и оставить остывать.
  • Шаг 5 Варенье готово!!! Приятного аппетита!!!
    Варенье готово!!! Приятного аппетита!!!
Оценить515
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Апрель

    чудесное варенье . смело можно применить как птичке так и мясным блюдам😋

    • Пчёлка Руся

      Очень вкусное варенье!😋😋 Голосую и забираю в копилочку, может быть, ещё сварю в этом сезоне!😍🌸

      Оставить комментарий