Творожная запеканка с фруктами

Творожная запеканка с фруктами

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Несложная запеканка, которую можно приготовить с вечера, а утром останется только накрыть на стол!

Решила обойтись на этот раз без муки!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • сахар2ст. л.
  • сметана 20%100г
  • яйца куриные2шт.
  • бананы1шт.
  • кисель сухой5г
  • разрыхлитель0.5ч. л.
  • сахар ванильный0.3ч. л.
  • творог200г
  • На дно формы
  • яблоки зеленые1шт.
  • сливочное масло2ст. л.
  • сахар коричневый1ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры8г
    10.00% от дневной нормы
  • Углеводы14г
    4.67% от дневной нормы
  • Калории143кКал
    5.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Яблоко очистить от центра. Кожицу очищаем по желанию.
    Яблоко очистить от центра. Кожицу очищаем по желанию.
  • Шаг 1 Топим кусочек масла прямо в той форме, в которой будем печь и раскладываем веером яблочные дольки.
    Топим кусочек масла прямо в той форме, в которой будем печь и раскладываем веером яблочные дольки.
  • Шаг 2 Обжарим с двух сторон, присыпав сахаром.
    Обжарим с двух сторон, присыпав сахаром.
  • Шаг 3 Смешиваем в миске яйца с сахаром и ванилью.
    Смешиваем в миске яйца с сахаром и ванилью.
  • Шаг 4 Взбиваем немного венчиком.
    Взбиваем немного венчиком.
  • Шаг 5 Добавляем творог.
    Добавляем творог.
  • Шаг 6 Взбиваем со сметаной.
    Взбиваем со сметаной.
  • Шаг 7 Вместо муки или манки взяла концентрат клюквенного киселя. В нём есть сахар, поэтому в общем составе у меня так мало сахара.
    Вместо муки или манки взяла концентрат клюквенного киселя. В нём есть сахар, поэтому в общем составе у меня так мало сахара.
  • Шаг 8 Банан я использовала переспелый, именно такой здесь удачно вмешивается.
    Банан я использовала переспелый, именно такой здесь удачно вмешивается.
  • Шаг 9 Разрыхлитель.
    Разрыхлитель.
  • Шаг 10 Заливаем закарамелизированные яблоки тестом.
    Заливаем закарамелизированные яблоки тестом.
  • Шаг 11 У меня форма-22 см в диаметре.
    У меня форма-22 см в диаметре.
  • Шаг 12 Выпекаем 25 минут при 180*. Я оставляла остывать её до утра в выключенной духовке.
    Выпекаем 25 минут при 180*. Я оставляла остывать её до утра в выключенной духовке.
  • Шаг 13 А вот такая она снизу!
    А вот такая она снизу!
  • Шаг 14 В остывшем виде запеканка напоминает творожный пирог.
    В остывшем виде запеканка напоминает творожный пирог.
  • Шаг 15 Хорошо держит форму, можно нарезать на мини-порции.
    Хорошо держит форму, можно нарезать на мини-порции.
  • Шаг 16 Если никто не обнаружит ночью её в духовке, то утром на столе всех будет ждать вкусный ароматный творожный завтрак!
    Если никто не обнаружит ночью её в духовке, то утром на столе всех будет ждать вкусный ароматный творожный завтрак!
  • Шаг 17 Попробуйте и Вы, друзья)))
    Попробуйте и Вы, друзья)))
Оценить538
0

Что готовим

запеканка
творожная ...
... из яиц
... с яблоками
... из тыквы
... со сметаной
... с бананом
овсяная ...
молочная ...
сливочная ...

Из чего готовим

... с яблоками

Комментарии

17
Оставить комментарий
  • Яна
    Яна

    Очень аппетитно и полезно!!! 😊

    • Елена-Шоколад
      Елена-Шоколад

      На духовку с такой ароматной и загорелой запеканкой надо замок вешать - утащат ночью pooh_lol

      • Ирина B&C
        Ирина B&C

        Вкусная запеканочка,😋 а с киселем как интересно,не разу не пробовала😄

        • julika
          julika

          Вкусно!!!😋

          • Римма
            Римма

            Танюшка , голосую за запеканочку . 💖💐

            Оставить комментарий