Венские вафли «ребятам о зверятах»
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Мои вафли носят такое название только потому, что я использовала свою электровафельницу, которая печет вафли в форме животных... 
А вы можете приготовить эти замечательные нежные вафли, конечно, любой формы! Вкус вафель от этого не изменится! 
Веселый завтрак для ваших умников и умниц готов!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар100г
- соль1щепотка
- молоко250мл
- сливочное масло50г
- дрожжи сухие1.5ч. л.
- мука150г
- яйца куриные2шт.
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы55г18.33% от дневной нормы
- Калории404кКал16.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
A&T
Дарья
Шаги рецепта
- Подготовка
Белки отделите от желтков. - Шаг 1
Желтки взбейте с 85 г сахара и щепоткой соли. - Шаг 2
Сливочное масло растопите и немного остудите. Влейте к взбитым желткам, и хорошо перемешайте. - Шаг 3
Влейте тёплое молоко и добавьте дрожжи, хорошо перемешайте. - Шаг 4
Всыпьте просеянную муку и снова хорошо перемешайте. - Шаг 5
Отставьте в сторону на 30 минут. - Шаг 6
Белки взбейте до устойчивых пиков с оставшимся сахаром. - Шаг 7
И аккуратно, плавными движениями вмешайте в "подошедшее" тесто... - Шаг 8
Выпекайте в разогретой вафельнице до готовности. - Шаг 9
..... - Шаг 10
Подавайте с чем больше нравится вам и вашим деткам: с соусами, сахарной пудрой, взбитыми сливками, вареньем, сгущёнкой, мёдом...
Оценить548
0
Комментарии
13Субботний завтрак удался на славу! Вафельки получились в меру сладкими и пушистыми, очень хорошо пропеклись. Спасибо, Ирочка!
Такую вафельницу не видала даже! 😎 Но пока дети маленькие-нужная покупка! 😄
Какие очаровахи!!!💗💗💗 И ведь такие зверюшки гораздо вкусней обычных вафель!😋😉😄
Ирочка, у тебя как всегда, вкусно и рецепт необычный! 🌸🌸🌸 Детишкам такая еда очень нравится! 💗
Молодцы-дочки, уговорили маму на такую приятную и полезную покупку. Ну ведь правда, вафли же вкуснее, чем просто квадратные?! pooh_lol