Запеченная рыба с тыквой

Запеченная рыба с тыквой

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень красочное, ароматное и вкусное блюдо! Нежная рыбка между слоями овощей отлично подойдет как для семейного ужина, так и для угощения гостей. Тыква пропитаная ароматом овощей и рыбки очень вкусна, ел даже мой муж, а это поверьте мне показатель.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • тыква600ст. л.
  • лук репчатый2шт.
  • чеснок3зубчик
  • петрушка зелень1шт.
  • помидоры150г
  • перец сладкий3шт.
  • сухари панировочные3ст. л.
  • мед1ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • рыба белая филе800г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки52г
    57.78% от дневной нормы
  • Жиры14г
    17.50% от дневной нормы
  • Углеводы133г
    44.33% от дневной нормы
  • Калории696кКал
    29.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Рыбу нарезать кусочками, посолить и поперчить. Лучше брать филе белой рыбы, я взяла  филе толстолобика.
    Рыбу нарезать кусочками, посолить и поперчить. Лучше брать филе белой рыбы, я взяла филе толстолобика.
  • Шаг 1 Тыкву очистить и нарезать кубиками.
    Тыкву очистить и нарезать кубиками.
  • Шаг 2 Лук и чеснок  мелко нарежьте, смешайте с третью тыквы и медом. Хорошо перемешайте.
    Лук и чеснок мелко нарежьте, смешайте с третью тыквы и медом. Хорошо перемешайте.
  • Шаг 3 Перец очистите от семян и нарежьте кусочками.
    Перец очистите от семян и нарежьте кусочками.
  • Шаг 4 Помидоры нарежьте кубиками.
    Помидоры нарежьте кубиками.
  • Шаг 5 Форму смажьте масло и выложите тыкву, затем перец и помидоры. Посолите и поперчите.
    Форму смажьте масло и выложите тыкву, затем перец и помидоры. Посолите и поперчите.
  • Шаг 6 Сверху выложите рыбу.
    Сверху выложите рыбу.
  • Шаг 7 Поверх рыбы выложите смесь тыквы с луком и чесноком. Присыпьте панировочными сухарями. Отправьте в разогретую до 180С духовку на 30-35 минут.
    Поверх рыбы выложите смесь тыквы с луком и чесноком. Присыпьте панировочными сухарями. Отправьте в разогретую до 180С духовку на 30-35 минут.
  • Шаг 8 Достаньте и подавайте! Приятного аппетита!
    Достаньте и подавайте! Приятного аппетита!
Оценить537
0

Что готовим

Как готовим

Комментарии

19
Оставить комментарий
  • DI

    Приготовила без сухарей и без мёда, мне нельзя сладкое, добавила устричный соус, получилось очень вкусно и необычно! Спасибо за рецепт!

    • S

      Столько мата за всю совместную жизнь я не слышала, ну это откровенная гадость. Не готовьте по этому рецепту, все продукты просто в мусорку

      • DS

        Друзья, это правда вкусно!!!

        • nati_nati

          Ирина,подскажите пожалуйста что означает в рецепте 600 ст.л. тыквы? Имеется ввиду 600 столовых ложек тыквы? Я не очень опытный кулинар поэтому извините за возможно глупый вопрос

          • Пчёлка Руся

            А какая рыбка вкусная! 😋😋 Да ещё с яркой, солнечной тыквой!😝💖

            Оставить комментарий