Драники из картофеля, кабачка и яблока

Драники из картофеля, кабачка и яблока

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Драники сытно на завтрак, вкусно на обед, быстро на ужин!

Можно добавить тыкву или кабачок. Сегодня поймала идею от Ларисы Мальцевой и добавила яблоко. Получилось вкусно!

Ингредиенты на порции

  • Для жарки
  • растительное масло0.5стакан
  • Основные
  • кабачки молодые2шт.
  • яблоки1шт.
  • манная крупа4ст. л.
  • приправы1ч. л.
  • соль2щепотка
  • картофель4шт.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры33г
    41.25% от дневной нормы
  • Углеводы47г
    15.67% от дневной нормы
  • Калории501кКал
    20.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Анастасия

Шаги рецепта

  • Подготовка Чистим средние картофелины. Кабачок использовала прямо с кожурой, тщательно вымытый.
    Чистим средние картофелины. Кабачок использовала прямо с кожурой, тщательно вымытый.
  • Шаг 1 Картофель мелко натереть.
    Картофель мелко натереть.
  • Шаг 2 Кабачок тоже натереть, примерно 2 кружочка, размером с картофелину.
    Кабачок тоже натереть, примерно 2 кружочка, размером с картофелину.
  • Шаг 3 Яблоко среднее очистить и натереть тоже. Берем не кислое, чтобы не выражался сильно вкус.
    Яблоко среднее очистить и натереть тоже. Берем не кислое, чтобы не выражался сильно вкус.
  • Шаг 4 Добавить манку, приправу, яйцо и соль. Приправа у меня универсальная, состав такой: базилик, чили, петрушка, морковь, горчица, чеснок, лук, куркума, паприка.
    Добавить манку, приправу, яйцо и соль. Приправа у меня универсальная, состав такой: базилик, чили, петрушка, морковь, горчица, чеснок, лук, куркума, паприка.
  • Шаг 5 Теперь жарим как вы любите. Мы любим тонкие, поэтому разравниваю их на сковороде ложкой. Да и жарятся так быстрее!
    Теперь жарим как вы любите. Мы любим тонкие, поэтому разравниваю их на сковороде ложкой. Да и жарятся так быстрее!
  • Шаг 6 Переворачиваем и жарим снизу.
    Переворачиваем и жарим снизу.
  • Шаг 7 Вынимаем на салфетку и жарим остальные порции.
    Вынимаем на салфетку и жарим остальные порции.
  • Шаг 8 Подаем хрустящие вкусные драники со сметаной или просто так. Яблочко не помешало. У нас еще гость их покушал.
    Подаем хрустящие вкусные драники со сметаной или просто так. Яблочко не помешало. У нас еще гость их покушал.
  • Шаг 9 Если сделать заготовки с вечера, то утром останется только пожарить. Таким способом получаются хрустящие и тоненькие драники.
    Если сделать заготовки с вечера, то утром останется только пожарить. Таким способом получаются хрустящие и тоненькие драники.
Оценить532
0

Что готовим

... из кабачков
... без масла
вафли ...
... без кабачка
... с маслом
отварные ...
... с мочанкой
... без терки
... миксером
... без молока

Из чего готовим

... из картофеля
... из яблок

Комментарии

12
Оставить комментарий
  • Анастасия
    Анастасия

    Танюш, только что отужинали. Такие ароматные! Супер!!! Никогда б не додумалась яблоко добавить. Такая прелесть!!!!😋 Я в восторге. Спасибки тебе!!!!😍

    • Пчёлка Руся
      Пчёлка Руся

      Танечка, замечательные драники!😋😋

      • MERI
        MERI

        Чудо-драники!😊😋

        • Ирина
          Ирина

          Вот так компания ! Классные оладушки!😋

          • Натали*Лали
            Натали*Лали

            Таня,отличная идея😃😍💖

            Оставить комментарий