Куриная печень на гриле
Описание рецепта
Можно приготовить на сковороде, главное, чтобы она была хорошо прогрета.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Соус маслянный:
- сливочное масло4ст. л.
- петрушка зелень2ст. л.
- лимонный сок2ст. л.
- чеснок2зубчик
- Основные
- зеленьпо вкусу
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- соевый соус1ст. л.
- оливковое масло2ст. л.
- лимонный сок1ч. л.
- куриная печень400г
Пищевая ценность
- Белки41г45.56% от дневной нормы
- Жиры52г65.00% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории656кКал27.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Гриль хорошо прогреть. Куриную очищенную печень нанизать на шампуры. - Шаг 1
Печень посолить и поперчить, сбрызнуть соком лимона и соевым соусом. Готовить на горячем гриле по 2 минуты сторона. - Шаг 2
Приготовим масло, растопив и смешав с порубленным чесноком, зеленью и лимонным соком. Я использую готовое домашнее масло с зеленью. ссылка - Шаг 3
Готовые шпажки с печенью подаем с зеленью и под соусом из масла. Очень вкусное и нежное блюдо.
Оценить543
0
Комментарии
19Алечка,поздравляю с РД!!! 😍🐾💐🐾
Алечка, прими мои поздравления с вкусным печёночным РД!😘😃💖💐
отличный Рецепт дня!!!!!! Поздравляю! я очень люблю печень, особенно куриную, нежная и вкусная!
Алечка, с вкусным РД тебя, дорогая! 😍🌹
Алечка, от всей души поздравляю тебя с РД!!!💖😘💐💐💐