Куриная печень на гриле

Куриная печень на гриле

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Можно приготовить на сковороде, главное, чтобы она была хорошо прогрета.

Ингредиенты на порции

  • Соус маслянный:
  • сливочное масло4ст. л.
  • петрушка зелень2ст. л.
  • лимонный сок2ст. л.
  • чеснок2зубчик
  • Основные
  • зеленьпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • перец черный свежемолотыйпо вкусу
  • соевый соус1ст. л.
  • оливковое масло2ст. л.
  • лимонный сок1ч. л.
  • куриная печень400г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки41г
    45.56% от дневной нормы
  • Жиры52г
    65.00% от дневной нормы
  • Углеводы7г
    2.33% от дневной нормы
  • Калории656кКал
    27.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Гриль хорошо прогреть. 
Куриную очищенную печень нанизать на шампуры.
    Гриль хорошо прогреть. Куриную очищенную печень нанизать на шампуры.
  • Шаг 1 Печень посолить и поперчить, сбрызнуть соком лимона и соевым соусом.  Готовить на горячем гриле по 2 минуты сторона.
    Печень посолить и поперчить, сбрызнуть соком лимона и соевым соусом. Готовить на горячем гриле по 2 минуты сторона.
  • Шаг 2 Приготовим масло, растопив и смешав с порубленным чесноком, зеленью и лимонным соком. 
Я использую готовое домашнее масло с зеленью. http://www.edimdoma.ru/retsepty/77569-maslo-slivochnoe-aromatnoe-s-travami-i-chesnokom
    Приготовим масло, растопив и смешав с порубленным чесноком, зеленью и лимонным соком. Я использую готовое домашнее масло с зеленью. ссылка
  • Шаг 3 Готовые шпажки с печенью подаем с зеленью и под соусом из масла. Очень вкусное и нежное блюдо.
    Готовые шпажки с печенью подаем с зеленью и под соусом из масла. Очень вкусное и нежное блюдо.
Оценить543
0

Что готовим

Комментарии

19
Оставить комментарий
  • Т

    Алечка,поздравляю с РД!!! 😍🐾💐🐾

    • ВикторияS

      Алечка, прими мои поздравления с вкусным печёночным РД!😘😃💖💐

      • Елена Чибис

        отличный Рецепт дня!!!!!! Поздравляю! я очень люблю печень, особенно куриную, нежная и вкусная!

        • МарциПанка

          Алечка, с вкусным РД тебя, дорогая! 😍🌹

          • Наталия

            Алечка, от всей души поздравляю тебя с РД!!!💖😘💐💐💐

            Оставить комментарий